■ 连晓卫

中怡康的数据显示，2021年1～7月，家电行业整体零售额规模同比增长13%，厨卫电器以15%的同比增长率略好于整体，并且品质型厨电产品成为市场主要驱动力。

在京东平台的厨电产品的销售结构中，5000元以上价位段SKU同比增长是最高的，也侧面证明更多消费者选择更高端的产品。同时，线上用户购买厨电产品的消费时间变长，最终购买产品的浏览次数也在变多。也反映出，用户对产品本身的关注度在增加，对于产品的要求也变得越来越高。

品质是内核，对已经步入成熟期的吸油烟机产品而言品质升级已经成为行业发展的常态。中国家用电器协会制定的十四五科技发展指南中提出：厨房大家电的技术研发方向，是要满足消费者对厨房电器趣味化、品质化的功能及情感需求，实现高效、清洁、健康、静音、集成、智能和更好的消费体验。

基于让消费者更大限度享用到产品品质提升带给他幸福感的技术创新，也成为今年烟机产品带给行业最大的亮点。

近拢吸橱柜烟机，为生活创造更多可能

消费者对美好生活的追求，对美学的认知在不断提高。10年前，很多用户晒美食，但照片中厨房还是很拥挤。现在越来越多的年轻群体喜欢在厨房里去做各种美食，晒出来的厨房，都很温馨。可见，对空间的装饰和对美学的重视有极大提升。

因此，消费者希望厨房空间设计不再是功能性的机器摆放，而是能有一定的美学，承担一定美学装饰作用，让厨房空间更加一体化。……