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叶面喷施不同配比氮、钾元素对富士苹果叶片性状及果实品质的影响

2021-12-17许云飞田钰君陶红霞郭延平

陕西农业科学 2021年11期
关键词:差异

王 鑫,许云飞,田钰君,陶 茹,陶红霞,郭延平

(西北农林科技大学 园艺学院,陕西 杨凌 712100)

苹果是中国第一大水果,苹果产业是我国农村经济发展的重要组成部分,在农民增收致富过程中发挥着重要作用[1]。肥料是果树生长必不可少的营养物质,其中氮肥是果树生长的重要物质基础,对果树的器官建造、物质代谢、生化过程、果实产量及品质的形成等都有不可替代的作用[2],K元素是植物生长必需的营养元素,是植物中最丰富的阳离子,涉及多种与作物生长和发育相关的生理过程[3]。冯焕德等[4]研究发现,补充N元素能提高果实生长量与叶片生长量,但施氮肥不当,会导致果实硬度、色泽、可溶性固形物含量下降、树体旺长等不良后果。钾肥是植物的基本矿质元素,是许多细胞内酶的激活剂,渗透调节的主要物质[5],钾肥施用量过多则会增加果实的含酸量,降低果实品质[6~7]。有关叶面施肥种类和作用的研究[8~13]表明,不同种类叶面肥对苹果生长皆有显著的促进作用,且氮肥、钾肥配比喷施的效果远好于单施某一种肥料。笔者研究以7年生盆栽苹果(长富 2 号/M26/八棱海棠)为试材,探讨叶面喷施不同浓度配比的氮钾肥对苹果叶片生长以及果实品质的影响,以期为苹果科学施肥提供理论参考。

1 材料和方法

1.1 材料及设计

试验于2019年在西北农林科技大学北区园艺场(34°20 N, 108°24 E)进行,为避免肥料流失,试验材料均栽植在塑料盆中(直径 50 cm,高度 45 cm)。试验材料为矮化栽植的7年生长富2号(中间砧M26,基砧八棱海棠)。……

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