令狐楚，谷荣辉，秦礼康

金钗石斛的化学成分及药理作用研究进展

令狐楚，谷荣辉*，秦礼康

贵州大学 酿酒与食品工程学院，贵州 贵阳 550025

通过搜索Web of Science、PubMed和CNKI数据库中金钗石斛的研究报道，对该植物的化学成分和药理作用的相关研究进行归纳总结。金钗石斛的化学成分主要包括生物碱、倍半萜、菲和联苄类等；药理作用主要表现在抗肿瘤、降血糖以及对神经系统保护等方面。在此基础上，进一步对金钗石斛化学成分的具体结构类型以及各类型的结构特征和波谱规律进行了梳理。有利于指导金钗石斛化学成分和药理作用的认识及研究，对该药食两用资源的深入开发利用提供参考依据。

金钗石斛；生物碱；倍半萜；菲；联苄；抗肿瘤

金钗石斛Lindl又名金钗石、扁金钗等，为兰科石斛属植物，主要分布于贵州、云南、广西等长江以南的亚热带地区[1]。据《神农本草经》记载，石斛在我国的药用历史已有1500多年，其与灵芝、人参、冬虫夏草等一直被认为是中国的珍贵高档中药材。金钗石斛是古代本草中最早能确定的石斛品种，是药用石斛主流品种之一，同时也是历版《中国药典》收载的石斛品种[2]。金钗石斛味苦、微咸且无毒，用于滋阴、清热、润肺、止咳、明目等，这些作用在《神农本草经》和《本草纲目》中都有记载。现代研究表明，金钗石斛的主要活性成分有生物碱、倍半萜、菲和联苄类等；药理作用主要表现在抗肿瘤、降血糖以及对神经系统保护等方面。目前，金钗石斛在石斛明目丸、石斛夜光丸、脉络宁注射液等药物中均有添加[3]。……