李 飘，欧阳梅

（1.湖南商务职业技术学院 经济贸易学院；2.湖南商务职业技术学院 茶学院，湖南 长沙 410205）

高职院校的网络课堂教学模式是在信息技术支撑下发展而来的，成为高职院校教育教学实践中的重要形式，而利用有效的网络课堂学生评教机制对网络课堂教学进行合理的评估，有利于充分发挥网络课堂教学的优势，保障网络课堂教学质量，有效提升网络课堂教学效果。在此背景下，本文以茶艺与茶文化课程为例，通过探究网络课堂教学学生评教机制，在“以学生为中心”的视角下对其进行探索，突出学生在网络课堂教学评教中的主体作用，促进高职院校的网络课堂教学学生评教机制的建设与实践。以高职院校茶艺与茶文化网络课堂教学为例，践行“以学生为中心”的教学评价理念，研究具备针对性、科学性、适应性的网络课堂教学评价模式，探索网络课堂教学学生评教机制，提出“以学生为中心”视角下的高职网络课堂教学学生评教机制的建设路径，促进网络课堂教学学生评教机制的实施，彰显高职院校网络课堂教学学生评教机制建设的价值。

1 茶艺与茶文化课程概述

茶作为人们日常生活中不可或缺的一种元素，与人们生活关联密切，茶艺及茶文化是在种茶、采茶以及品茶的进程中发展而来的。茶艺作为一门艺术形式，在人们发展进程中得到推广与普及，人们通过泡茶、饮茶、议茶、论茶等方式，陶冶情操，提升思想认知。……