文化旅游产学研庐山茶园项目建设刍议
2021-12-13刘锋华
福建茶叶 2021年11期
刘锋华
(江西财经职业学院,江西 九江 332000)
九江在历史上是著名的“三大茶市”之一,自古盛产名茶。茶叶一直是九江市重要的传统和特色产品,为地方经济的发展作出了较大贡献。庐山位于江西省九江市,东偎婺源、鄱阳湖,南靠滕王阁,西邻京九铁路大通脉,北枕滔滔长江,是一座地垒式断块山,海拔1474米。庐山时令春迟、夏短、秋早、冬长,全年云雾天气高达200多天。常言道:“高山出名茶,云雾出好茶”,因此,庐山出好茶,茶名云雾。唐朝时庐山茶已很著名,大诗人白居易曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。
虽然九江茶业先天有优势,但在发展的过程中也存在一些问题,如行业整体水平较低、市场竞争无序、资源浪费严重、中低档茶叶加工成本高等现象,这些问题都成为茶叶产业发展必须解决的重要问题。因此,当地政府和高校积极探索和创新,在庐山脚下白鹿洞书院附近土地建设新茶园,实现农业的集约化、规模化和专业化发展,实现茶业的增值。
整合区域资源,打造公用品牌,已成为近年来各地茶产业崛起与发展的战略选择。为了振兴茶叶品牌,近年来九江市多措并举,按照“政府引导、市场运作、行业实施、规范管理”的总布局,通过产业化引领、标准化推动、科技化提升、信息化助力,大力促进茶产业升级发展。目前,九江全市茶叶面积达22万亩,总产8000多吨。九江市将庐山云雾茶规划为庐山、鄱阳湖、西海3个产区,将原来的环庐山地域扩展到覆盖全市行政区域,有利于统筹发展。……
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