李 博

（长春大学，吉林 长春 130000）

1 “茶文化”的思想内容

根据文化的范畴概念可以把茶文化分为广义茶文化和狭义茶文化两种。

1.1 广义的茶文化

是指以茶叶为载体折射出中华传统的文化思想内涵，反映出人的生活方式以及思维习惯、交往习惯、地域文化等。可以分为几个层次：一是物质方面，从茶叶的种植、采摘、加工、包装、运输、销售等环节，反映时代背景下生产力的水平以及人的价值追求。二是政治背景，上层建筑对茶的理解程度以及对茶行业进行的规范、要求、准则、纳税等等，都反应出当时的制度背景。三是道德层面，人与人交往的待客之道与茶桌文化，折射出当时人的交往礼仪规范，进而反映其价值取向，生活方式等。

1.2 狭义茶文化

单单指通过茶叶为媒介折射出的精神层面的价值，包括价值层面的礼仪廉耻，伦理层面的尊卑长幼等。

2 茶文化中的“和”思想

“和”思想是中华传统文化的内核，它覆盖中国历史发展的各个时期，历朝历代无不以“和”作为最高的价值追求。老子的“道生一、一生二、二生三、三生万物，万物负阴而抱阳，冲气以为和”；《论语》中的礼为用，和为贵。“和”的思想内涵是一种平衡，阴阳平衡，多寡平衡，强弱平衡。

3 “和”思想与马克思唯物主义辩证法

3.1 “和而不同”与对立统一

《论语·子路》：“君子和而不同，小人同而不和。”说的是君子之间交往是求同存异的，虽然观点立场可能不一致，但是互相彼此谦卑尊重。小人在一起交往，蝇营狗苟，互相密谋，表面好像一团和气，实际上貌合神离，为了利益可以互相出卖。……