隋 丹

（吉林师范大学博达学院，吉林 四平 136000）

茶文化具有知识性和趣味性，品茶过程中，茶的品质以及相关茶艺技术，不仅能够给现代消费者带来一种丰富的消费体验，还能在茶文化传播期间，达到中外两国文化有效交流的目的，不断构成中外两国各具特色的的文化形式和国家内涵。因此，要挖掘茶文化思维中的有用因素，削弱教师团队中浮躁的情绪，鼓励教师对自身问题进行反思，营造淡雅的教学氛围，从而实现改变教师自身教育思路和教学任务形态的目标。在大学英语课堂教学中渗透茶文化，可以引导学生充分了解跨文化交际相关的知识和结构，也可以运用茶文化知识，引导学生对大学英语的文化、交流进行深层次的理解。

1 当代大学英语教育的存在的问题

我国针对教育领域中不同的文化的需求呈现出多元化教学趋势，因此高校在展开教学工作时，需要建设一支相对完善的教学团队，从而促使教师对学科文化具备系统性、科学性的教学理念，茶文化继承弘扬了我国历史的文化精髓，因此，将茶文化应用到大学英语教育课堂中可以有效避免学生被外来文化影响，亦可以弘扬我国传统文化，为全面开展大学英语教育课程，需要将传统文化和茶文化结合开展教学任务，以此提升大学生英语教学的综合能力，帮助学生身心全面发展。但现代我国英语教育的发展仍旧存在问题。一是中国传统教育重点在学生考试方面，以学生成绩作为衡量学生学习的标准，缺乏对学生知识点的培训以及对英语应用的能力培养。……