丁若芷

（长沙民政职业技术学院，湖南 长沙 410004）

茶文化作为中国文化的瑰宝，在中国及世界文化史中均享有盛誉，茶文化学习对社会文化发展具有促进意义。而从教育层面来看，将茶文化融入高职院校的英语教学，能弥补英语教学中文化缺失的部分，并通过分析中西方茶文化信息、内涵的不同，不断增强学生人文素养，培养学生的跨文化意识。因此，新时代背景下，高职院校在英语教学实施中，应重视学生跨文化能力的培养，以茶文化融入为导向，促进英语教学的革新，推进高职英语教学实施。

1 跨文化能力的内涵及构成要素

在高职英语教学中，通过明确跨文化能力的内涵及构成要素，能为高职英语课程教学的革新提供保障，也为高职英语教学指明明确的方向。国内外学者通过对跨文化能力的研究，一致认为跨文化能力包含认知能力、知识技能、情感品质三个维度。而跨文化能力的构成要素为知识、技能、态度、思辨四个维度。在高职英语课程教学实践中，跨文化能力的培养，应从知识内容、文化内容、社会内容、生活内容角度出发，为学生搭建实践技能及理论知识获取的平台，使学生从中获取英语知识内容、英语知识技能、英语思维能力、英语品质以及英语文化等等，最终使学生具有跨文化能力。而学生的跨文化能力，需要立足于文化知识，这包含英美文化及中国文化的课题融入，即在文化比较的视域下培养学生的跨文化能力。……