摘 要 百香果口感独特，除了可以直接食用外，还可以用于制作各类果汁饮品，被人们称为“果汁之王”。百香果的市场欢迎度极高，为提升百香果产量，需提高百香果种植技术及病虫害防治技巧。基于此，指出要在品种选择、定植、搭架与水肥管理等方面提升栽培技术，并采用科学合理的措施防治各类病虫害，促进百香果的高产高质发展。

关键词 百香果;栽培种植管理;病虫害防治

中图分类号：S667.9;S436.67 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.27.016

百香果又称为鸡蛋果、爱情果，因其独特的风味而受到人们的广泛欢迎。百香果主要生长在我国秦岭—淮河以南的热带与亚热带地区，如广西壮族自治区、贵州省等地，这些地方光照充足、雨水充沛，非常适合百香果的生长[1]。百香果叶子的形状较为奇特，花朵艳丽，果实形状、大小与鸡蛋类似，百香果富含钙、铁、锌等元素，具有较高的营养价值，同时百香果还具有安神止血的功效，药用价值同样较高。随着网络销售的产生与普及，百香果的线上销量逐步增长，这就要求果农要不断提升百香果种植技术，培育高质高产的百香果品种，满足消费者的需求，带动当地经济的快速发展。

1 百香果栽培种植

1.1 品种及土壤的选择

市面上常见的百香果品种主要有紫红色百香果、紫色百香果及黄色百香果，人们大多选择种植紫红色百香果。这个品种是紫色与黄色百香果的杂交品种，其生命力更顽强，生长特性与黄色和紫色百香果相比，能更好地抵御病害。……