（咸阳职业技术学院，陕西 咸阳 712000）

随着全球化的不断发展，各国的文化交流日益频繁，为了贯彻落实我国文化强国战略，应该积极弘扬我国的优秀传统文化。茶文化是我国的传统文化之一，其结构体系庞大复杂，文化底蕴异常深厚。高职英语教学与茶文化相融合，不仅能够促进传统茶文化的传承与发展，同时也能推动多元化教学体系的形成。在这样的时代下，教师可以充分利用新媒体技术对课程进行改革和创新，使茶文化与高职英语教学完美融合，实现教育的转型发展、提高教学质量，也为茶文化注入新时代的活力，使其更好地传承和发展。

1 茶文化概述

1.1 茶文化的内容

中国是茶的故乡，有着四千多年的饮茶历史。茶文化起源于中国，是我国的优秀传统文化。在漫长的岁月里，茶文化不断跟着时代的变迁而发展，具有与时俱进的品质。茶文化不仅局限在茶的品种丰富上，还有茶道、优雅的品茶礼仪、精美的茶家具以及恢弘的茶式建筑，这都是茶文化的显著表现。由此看出，茶文化有着丰富的内涵。茶文化是中华民族的瑰宝，是智慧的结晶，是世界再次对中国惊叹的里程碑。茶文化作为中国优秀的传统文化，对中国民族精神的发扬，对中国文化“走出去”战略都有重要意义。

1.2 茶文化的特点

茶文化历史悠久，源远流长。中国人饮茶，最早可追溯到神农时代。在唐朝时，已有茶文化产生。茶的种类十分丰富，不同的茶种有不同的冲泡方式，每种茶都有自己独特的功效。……