（张家口学院，河北 张家口 075000）

1 茶文化推广实训中技能型人才培养模式的创新

在茶文化推广实训工作中，技能型人才培养工作的开展需要与传统人才培养工作展现出不同，即技能型人才培养工作不仅需要重视夯实学生的茶文化理论基础，而且需要强调学生实践能力、创新能力的发展。围绕这一要求，高职院校可以从以下几个方面入手，对茶文化推广实训中的技能型人才培养模式进行创新。

首先，高职院校有必要重视依托资格证书，完善茶文化推广实训标准体系。职业资格证书是高职院校学生从事某项工作的门槛与凭证，能够反映出学生所具有的从业能力，同时也是用人单位对高职院校学生职业素养作出评价的重要依据。虽然许多高职院校并没有开设茶文化专业，仅是将茶文化推广实训作为旅游管理、酒店管理等专业中的实训项目之一，但是仍旧有必要在茶文化推广实训中引入职业资格证书制度，从而体现出产业推广实训工作所具有的实用性以及对学生技能发展的关注和强调。在依托资格证书对茶文化推广实训标准体系进行完善的过程中，教育工作者不仅需要重视了解茶艺师、品茶师等资格证书对学生茶文化素养所提出的要求，以此为依据来调整茶文化推广实训内容，而且有必要要求学生考取相应资格证书，从而将此作为对学生茶文化素养进行考核的方式之一。

其次，高职院校有必要重视依托技能大赛，激发学生参与茶文化推广实训的热情与积极性。……