苏 凯,陈亚静

(1.南京大学 历史学院,南京 210023;2.上海交通大学 安泰经济与管理学院,上海 200030)

近年来,随着中国居民生活水平的不断提高,社会零售消费也更加活跃。尽管网络购物的兴起在一定程度上减少了实体零售渠道的销售量,但是实体渠道依然在现有的零售渠道中占据主导地位。

众所周知,中国零售行业在取得巨大成绩的同时,也有许多零售业由于经营不善而倒闭,其中一个非常重要的原因就是经营选址不当。实体店与电商相比,最大的不同之处是有实体,那么,优势与劣势都取决于实体店的位置,假如实体店能坐落在目标人群地段,则优势不言而喻。选址决定了门店的客流来源、租金成本结构、运输配送成本以及营业员的薪酬水平范围,是一家门店财务模型中最关键的外部因素。因此,零售店的选址是零售企业战略规划的重要组成部分,受到零售业管理者和学者的高度重视。

与此同时,实体店铺内所摆放的商品种类的个数,也是影响顾客选择行为的一个重要原因。例如,顾客会选择虽然距离自己比较远,但是店铺内商品种类较多或者有特殊限定商品专售的店铺进行购物。就零售实践而言,本文观测到的更细化的影响因素主要是,在不同的商圈,客流结构的比例会有一定程度的差异(商务客流/学生客流/社区家庭客流/通勤客流等都会呈现明显的到店时段差异),门店需要结合不同消费客群的差异,针对性调整出样数量。……