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养殖水体中pH 的变化、在水质调控中的指导意义

2021-12-07王学成

渔业致富指南 2021年9期
关键词:生产

○王学成

养殖水体中的pH是最普通的化学指标之一,也是养殖户最容易监测到的一个指标,并且利用监测到的指标,指导自己的养殖生产,具有十分重要的意义。但是,很多养殖户没有意识到这一点。根据笔者多年来在生产一线指导的经验,在此作一点分析,帮助广大养殖户,根据pH的变化,做好水质调控措施,减少不必要的损失,献一点薄言。

首先,认识水体中的pH是什么回事?它与什么有关?

水体中的pH的化学意义为水体中的H+浓度的负对数。它与水体中的CO2浓度有密切的关系。当CO2浓度高时,H+浓度就高,pH就低;当CO2浓度低时,H+浓度就低,pH就高。而养殖水体中的CO2浓度又与养殖水体中的两个过程有关,即光合作用和呼吸作用。当光合作用强烈时,CO2被消耗,则pH上升;当呼吸作用强时,CO2过剩,则pH下降。养殖水体中光合作用是整个养殖生产的命脉,是水体中溶解氧的主要 来源。而呼吸作用又为光合作用提供必需的生产物质(原料)CO2。所以,简单易测的pH,深入下去是养殖水体中光合作用和呼吸作用的反映,同时,也是养殖水体中藻类、菌类生产的表象特征。

第二,认识pH有什么变化?怎么变化?

各种养殖水体的pH都有个基点,这个基点与养殖水域的硬度、碱度有关。基点以外有一个变化的动态反映,这个动态的反映与养殖水体中藻类的光合作用和一切水生生物的呼吸作用有关(特别是菌类)。那么它的变化有哪些?①日变化;即每天阳光充足光合作用最强时为pH的最高点,呼吸作用CO2上升到最高时为pH的最低点。……

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