○李圣华 石义元

进入春季后，气温、水温逐渐上升，小龙虾虾苗会离开越冬洞穴，进入春季育苗期和成虾养殖期。在春季，由于养殖水体中的小龙虾数量增加、个体增大，水体载荷也随之增加，因此，小龙虾在春季养殖期应做好以下几点。

一、做好水位管理

春季养殖初期，水位保持在30～40cm。进入4月下旬后，水位提高到50cm以上，使高位洞穴的虾苗进入养殖水体，保持养殖水体中虾苗和密度，提升养殖产量。水位管理有两个目的，一是人为控制小龙虾离开越冬洞穴的数量，达到分批起捕的目的；二是初期保持低水位，养殖水体水温易于快速提升，促进水草生长，增强小龙虾摄食量。

二、加强水质调控

由于春季水温较低，如果水质较清瘦，一是水体中天然饵料生物少，二是由于水体透明度较高，光照好，容易滋生青苔。在养殖过程中，应在越冬前施足基肥，早春（2月下旬）施用有机生物肥，培肥水质，既增加了小龙虾虾苗的天然饵料生物量，也使水体透明度保持在30cm左右，减少青苔大量生长。

三、科学投喂饲料

小龙虾的饲料以市售为主，饲料投喂遵循以下两个原则：一是虾苗规格在6～8cm以下时，饲料应遍撒在水草较多的区域（虾苗规格越小，脱壳间隔时间越短，因此不会远离水草丰茂的区域）；二是虾苗规格大于8cm时，可将饲料全池投喂，但仍要注意以浅水区域为主。

四、注重水草养护

小龙虾养殖池塘（稻田田间沟）中的水草，既是小龙虾蜕壳时的藏身之所，又是净化水质的重要载体，同时也是小龙虾的天然饵料来源。在2月中旬，视养殖池中水草的数量多少，及时补栽或割除，同时应提前规划，做到低温水草与高温水草交替种植，保持养殖池中水草种植面积占比在40%～60%。

五、及时起捕上市

近几年小龙虾无论是苗种还是成虾，上市越早价格越高。有些养殖户盲目追求养殖商品虾的规格和产量，错失上市时间，养殖效益难以提升。及时起捕上市，应结合水位管理进行，即采用渐进式加水，同时捕大留小，以捕捞的方式控制养殖池塘中虾苗的密度，既销售了一部分大规格的虾，同时也降低了养殖水体载荷，为小规格虾苗提供更充足的生长空间，提升养殖经济效益。

（通联：430077，湖北省水产科学研究所）