文/ 重庆市万州区白羊镇农业服务中心 周世明 牟联英

土鸡肉质味美，市场需求量大。养鸡户充分利用果园自然生态饲料资源大量养殖土鸡，使土鸡在果树下面自由采食草籽、昆虫、杂草等天然饲料，然后人为补充部分配合有机饲料，即可获得最佳养鸡经济效益。现就果园树下养殖土鸡技术介绍如下。

一、养鸡设施建设

1.果园内安装围网。为防止土鸡走失、被盗、兽害等问题出现，先在果园周边安装尼龙围网，然后在果园内按每5 亩面积设1 个隔离尼龙网，成为一个完整养鸡小区。安装方法：先按每1.5 米远的距离，栽1 根直径20 毫米的铁管，铁管入土深20 厘米以上，露出地面高1.5米，然后在铁管外围用尼龙网围住，并用尼龙绳将尼龙网与铁管捆绑栓紧，围网中要设置多个进出小门，便于管理人员进出。

2.搭建简易鸡舍。在每个养鸡小区内，选择地势较高，没有积水的中间地段，按坐北朝南方位，搭建简易鸡舍。用直径30 厘米铁管作四周墙壁支撑，鸡舍建筑面积按10只/ 平方米建设。鸡舍长40 米，宽12 米，中间高1.6 米，四周墙高1 米，舍顶成为“Δ”。用直径20 厘米铁管制成三角梁架，舍顶梁架上遮盖帆布，四角处用尼龙绳将帆布与铁管连接牢固。鸡舍四周墙壁，同样用帆布围住，并用绳索将帆布与铁管连接牢固，防止大风吹翻卷走。在鸡舍的一头开一个出入口，便于饲养人员和鸡群进出。如果一个小区养鸡过多，鸡舍不够用，可隔50 米远再建造一个鸡舍。在每个放养小区，每隔100米远，用树枝搭建简易棚架，棚架下面栽植瓜类藤蔓植物，利用这些藤蔓植物遮盖棚架。……