严向东

（江苏省启东市汇龙镇农业农村和社会事业局，江苏启东 226200）

随着人们生活水平的提高，人们对羊肉的需求量越来越多。因此，山羊养殖市场前景较好，羊养殖产业成为优势产业。江苏省南通市属平原杂粮区，饲草、秸秆资源极为丰富，无论是饲料资源还是饲养效益都极为突出。但是，南通地区滨江临海，属亚热带季风气候，春末夏初多连绵梅雨，夏季高温高湿，冬季阴湿寒冷，会给山羊养殖带来不利影响。因此，在肉用山羊养殖过程中，需要根据本地区的地理气候特点，因地制宜采取相应的饲养管理技术。基于此，总结肉用山羊规模饲养技术要点。

1 优选品种

目前，肉羊品种繁多，不同品种的肉羊生产性能不同，特点也不同。有的肉羊繁殖率高、适应性强，但体形小、生长速度慢，有的品种体形大、生长速度快，但适应性差。因此，要充分考虑山羊品种是否适应本地气候环境，不能盲目选择养殖品种。要利用本地品种对环境气候适应性强、繁殖率高的特点和杂交优势，将本地品种与国内外生产性能好的品种进行杂交，提高商品羊的生长和生产性能。母本应选择本地区繁殖率高、母性好、耐粗饲、适应性强的品种，常用母本山羊品种为海门山羊和黄淮白山羊。父本应选择个体大、生长速度快、饲料报酬高和适应性强的品种，常用父本山羊品种为波尔山羊。常用杂交组合模式为波♂×本♀（二元杂交）或波♂×波本杂♀（级进杂交）。与此同时，还要及时调整羊群结构，淘汰泌乳性能差、生长发育不良的母羊以及老龄母羊，选留母性好、泌乳量高、产仔多的母羊作为基础母羊，提高产羔量，以确保羊场规模。……