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浅析微生物制剂在湖南小龙虾养殖中的应用

2021-12-06艾金龙肖淑媛

现代农村科技 2021年12期
关键词:酵母菌

艾金龙 肖淑媛

(益阳职业技术学院 湖南 益阳 413049)

1 湖南省小龙虾养殖现状

小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),又称克氏螯虾、红色沼泽螯虾。近年来,小龙虾的市场表现非常火爆。湖南省小龙虾养殖呈现出三大特点:一是产量高,2020年全省小龙虾养殖产量约30万吨,其中洞庭湖区益阳、岳阳、常德三市为主要产区。二是面积大,2020年全省小龙虾养殖面积约300万亩,其中益阳约100万亩、岳阳市80万亩、常德市约为70万亩。三是受重视,湖南省高度重视小龙虾产业的发展,尤其是益阳市多主管部门联合出台了《益阳市关于促进小龙虾产业发展的若干意见》,将小龙虾产业作为重要的特色农业产业。

2 小龙虾养殖过程中污染情况及治理分析

小龙虾高密度养殖易导致水体污染[1],产生污染有两个重要影响因素,一是化学因素。在小龙虾生产过程中存在使用违禁药、不规范用药、超剂量用药等问题,这些问题均会引起水体污染。二是物理因素。包括投料过量、饲料质量、投料过于集中等情况,也同样会引起水体污染。这些污染现象会造成水体富营养化严重、水体透明度下降、水体pH紊乱、水体有害物质增多等后果。

小龙虾养殖中的污染问题已经引起各部门的重视。我国出台了多项法律法规来规范水产养殖中的尾水排放问题。如《中华人民共和国环境保护法》、《渔业法》和《水污染防治法》等,均明确了污染养殖水体的责任追究和处罚方式。《湖南省渔业管理条例》、《湖南省2017年实施河长制工作要点》《淡水池塘养殖水排放要求》(SC/T9101-2007)、《湖南省水产养殖尾水污染物排放标准》,规定了湖南省淡水养殖尾水方方面面的要求。……

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