朱文博，季本安，张守峰，任守美，李达，孙成峰

（日照市海洋与渔业研究所，山东 日照 276800）

随着第四次海水养殖浪潮的兴起，自20 世纪90 年代开始，以“温室大棚+地下海水”为技术路线的开放式循环水养殖模式，以其投入少、技术门槛低、便于规模化经营等优点，把以大菱鲆为代表的鲆鲽类养殖产业推向了新的风口。然而，受2006 年“多宝鱼药残事件”影响，再加上“南北接力”养殖模式带来的供求失衡，大菱鲆等鲆鲽鱼类的市场价格一直处于低位，甚至处于“有价无市”的局面。很多养殖场因为亏损都处于闲置或废弃状态。近年来，由于南美白对虾的市场价格一路高升，且易于运输、成活率高、可实现多茬养殖等特点，自2013 年以来在日照市海洋发展局的主导下，在各级渔业技术推广站的带动下，日照市把南美白对虾作为重点推广养殖品种，积极引导渔民改造原有的大菱鲆养殖设施开展南美白对虾养殖。经过这几年的不断发展，日照南美白对虾养殖产业已初具规模，工厂化养殖面积5×105m2，年产量突破8 000 t。但在快速发展的同时，产业也暴露出如产业政策不够清晰、无成体系的指导标准、育苗亲体质量和来源问题得不到保证、所育苗种质量参差不齐、忽视海水水质现状及养殖环境承载力、盲目扩大养殖规模发展等一系列问题。该文通过分析日照市利用海水工厂化养殖南美白对虾的现状，探讨在养殖过程中存在的问题，提出了促进日照利用海水养殖南美白对虾发展的对策及建议。……