□文/刘华格

大午金凤蛋鸡是河北大午农牧集团种禽有限公司在中国农业大学宁中华教授指导下，自主培育的高产红羽粉壳蛋鸡优秀品种。大午金凤蛋鸡2014年被认定为“世界首创”，其培育技术“国际领先”，2015年通过国家审定，开辟了红羽粉壳蛋鸡育种的先河。大午金凤蛋鸡的优势有以下几方面：

生产性能高

大午金凤商品代蛋鸡为羽色自别雌雄（红羽为母鸡、白羽为公鸡），其鉴别率可达99.9%；育雏育成期（0～18周龄）成活率99%，产蛋期（19～72周龄）成活率95%；138天产蛋率达50%，160日龄产蛋率达90%，最高产蛋率98%~99%，90%以上产蛋率可持续时间300天；平均蛋重60克，饲养日产蛋总数330枚；产蛋期料蛋比2.08～2.16∶1；72周龄淘汰母鸡体重1880克。

适应性强

大午金凤蛋鸡是根据我国市场需求培育的新品种，因此能够广泛适应我国不同的气候、地域和饲养条件，2016年被农业部认定为主推蛋鸡品种之一，已推广到河北、河南、山东、重庆、新疆等国内26个省区；同时为了饲养好大午金凤蛋鸡，制定省级地方标准1项（配套系蛋鸡商品代饲养管理技术规程DB13∕T5164-2020）、市级地方标准1项（大午金凤父母代蛋种鸡和商品代蛋鸡DB1306∕T182-2021）。

大午金凤蛋鸡新品种在培育过程中，非常重视对禽白血病、鸡白痢沙门氏菌病等垂直传播性疾病的净化，无禽白血病、鸡白痢沙门氏菌病、滑液囊支原体等种源性疾病，成活率高，得到了广大养殖客户的充分认可。

综合效益高

大午金凤蛋鸡产蛋期（19～72周龄）成活率高，与普通粉壳蛋鸡（死淘率10%～12%）相比，大午金凤蛋鸡死淘率（5%）至少降低了5个百分点，核算到每只蛋鸡上至少新增纯收益5.12元。

大午金凤鸡蛋蛋壳颜色亮丽、蛋重适中，每箱鸡蛋（360枚）比普通粉壳鸡蛋多卖10～12元，按照每只鸡生产300枚鸡蛋计算，每只鸡多盈利8.34元。

大午金凤淘汰母鸡价值高，由于红羽鸡淘汰价格比普通白羽或花羽鸡高0.4元∕千克，按普通蛋鸡淘汰价格8元∕千克计算，红羽鸡则是8.4元∕千克，大午金凤淘汰鸡重量与其他品种蛋鸡相差不大，均约为1.9千克∕只，每只蛋鸡可多获0.76元。综合以上，每只大午金凤蛋鸡可多盈利14.22元。

大午金凤蛋鸡自2015年通过国家审定以来，年销售量平均增长30%以上，到2020年已累计推广3.5亿只；同时公司2019年新建了年存栏80万套的种鸡基地，2020年扩建了楼层式孵化中心。2021年大午金凤列入河北省优质蛋鸡产业集群主推品种，2021年推广量将达到1亿只，河北省内推广量1500万只以上，大午金凤蛋鸡占国内粉壳蛋鸡市场的20%。