据秘鲁出口商协会（APEM）表示，中国是杧果进口潜力巨大的市场。如果解决了与长途运输相关的成本和保鲜问题，并成功地将杧果推向中国市场，秘鲁杧果的出口总额预计将增长30%。2020 年秘鲁杧果出口量为23.7 万t。

APEM 负责人表示，由于空运成本高，秘鲁杧果通过海运出口到中国一般需要35 d，不能很好满足杧果的保鲜时间。长久以来，杧果出口企业一直在寻找解决方案，以便提高杧果在长途运输中的保鲜率，但一直未获得成功。研究人员正在测试各种方法，以解决杧果在运输过程中的品质下降问题，有望在今年取得积极进展。