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规模养殖场重大动物疫病防疫工作存在的问题及对策

2021-12-05朱君婕

畜禽业 2021年6期
关键词:疫病养殖场防疫

朱君婕

(崇左市动物疫病预防控制中心,广西 崇左 532200)

0 引言

动物疫病防疫工作无非涉及动物、人、场、工具4方面。当前动物养殖场特别是重大动物规模养殖场,在这4方面的管理和运营都存在不少问题。动物在养殖过程中缺乏必要的疫苗注射且没有根据不同动物的体征更新疫苗;养殖人员自身轻视个人卫生安全,且缺乏对动物养殖和防疫的专业知识;养殖场眼里只有暴利,不顾养殖场的卫生基础设施缺乏、空间布局不合理、动物防疫工作不到位等问题;管理方面仅靠人工、蛮力,不仅效率低成本高,且很难做到全面、实时监管。针对以上问题,本文结合信息技术手段已成熟发展及被广泛应用的时代背景,探索更智能化、更科学化、更高效化的重大动物规模养殖场疫病防疫工作新举措。

1 背景及现状

人和动物之间存在着复杂的食物链关系,食物链的每一环,环环相扣,相互制约,人是食物链的重要组成环节。2003年非典余悸未消,2005年禽流感又汹涌而至,2018年猪链球菌仍在肆虐,2020年新型冠状病毒愈演愈烈,这些威胁人类生命安全的“自然灾难”再三暴发,不仅是自然对人类肆意破坏生物圈生态行为的反击,更是自然给动物疫病防疫工作敲响的警钟。目前,重大动物规模养殖场疫病防疫工作,主要采用“亡羊补牢”模式,这种方式非常被动,且代价非常大。各类疫情的反复暴发,不仅给全球经济造成重创,更是迫使人类付出成千上万的宝贵生命的代价。在经济全球化、一体化发展的趋势下,任何一个小地方暴发的疫情,都有可能迅速蔓延和扩散至全球范围。一次又一次的疫情暴发及持续恶化,所带来的损失已无法估量。如动物疫情防疫工作再得不到有效的控制,必将引发全球化的粮食危机、经济危机、生态危机,让人类陷入人与自然发展的恶性循环中,最终迫使人类走向万劫不复的深渊。

立足当下,着眼当下,借助技术力量,深刻剖析当前在重大动物规模养殖场疫病防疫工作中动物、人、场地、工具等方面存在的问题,探索可持续的、系统的应对举措,不仅是一场保卫人民群众生命安全和身体健康的严峻斗争,更是修补人类与自然的友好关系的全球化保卫战。

2 存在的问题及对策

2.1 构建信息化监管系统

当前很多规模养殖场的疫病防疫工作,大部分还是通过人力进行。虽然投入大量的人力资源,但是每个人的精力非常有限,在养殖密度大的情况下很难顾及全局,导致动物管理、监管工作效率低且不全面。由于规模养殖场的养殖密度大,对于少数动物的细微的异常情况,就算有人监管,但也很难凭借直接经验发现动物的细微异常情况,这使得疫病防疫工作很难做到防范于未然。

针对以上问题,规模养殖场应积极通过新技术探索更高效、更精细化、信息化的管理对策。目前国外已有不少成熟的案例,通过部署红外线检测系统、计算机视觉目标检测系统,对大规模的养殖场的大型动物进行24 h实时监测,并通过大数据建模技术建立动物的生命体征数据模型。系统在对养殖动物身体体征进行精准跟踪实时监控的同时,能及时对生命体征偏离正常值的动物发出报警。相关管理员可以及时对报警信息核实确认,并对确定异常的动物及时进行隔离处理,能减少对其他动物群体的传染及疫病恶化蔓延。整个动物疫病防疫工作以高效、自动化的信息化技术手段为主,人工干预为辅,不仅大大降低养殖场管理成本,提高管理效率,还大大减少动物疫情恶化和蔓延的概率。充分运用大数据、人工智能、云计算等数字技术,助力规模养殖场重大动物疫病防疫工作中分析监测、溯源病毒、救治防控、调配资源等工作,提升规模养殖场疫病防疫治理能力,是养殖场规模化、规范化发展的必经之路。

2.2 强化重大动物疫病的疫苗全流程监管

近年来,我国养殖业逐渐走向规模化发展道路,很多养殖企业扩大养殖规模,并且有不少外部企业涌入养殖行业,兽用疫苗需求量大幅度上涨。在政策方面,国家农业部强制实施兽药GMP认证,规范动物疫苗行业标准,提高动物疫苗的研发行业准入门槛,同时政府对强制免疫产品采用先打后补的赊销模式,对于企业的资金流动能力有了更高的要求。市场需求量大,供给方准入门槛高,导致很多动物疫苗供不应求。在兽用疫苗市场供不应求的情况下,不少规模养殖场出现动物疫苗注射“偷工减料”现象,心存侥幸减少动物疫苗注射次数,甚至部分动物不注射疫苗。疫苗免疫需要按照一定周期、一定免疫程序严格执行,才能真正发挥效用,少打或不打疫苗,无疑给动物疫病防疫工作留下了很大的隐患。

针对以上规模养殖场养殖密度大,不打少打疫苗的乱象,在制度上,政府相关部门应严格要求重大动物规模养殖场建立动物疫苗监管体系。通过信息化系统,对每只动物建立电子档案,严格监管每只动物的疫苗注射阶段、注射次数、疫苗反应,并在动物流入市场过程中,提供可溯源的、权威的、合格的疫苗注射相关证明材料,确保动物防疫工作事前严管,事中严控,事后严查。

2.3 明令规模养殖场配备专业防疫人员

虽然养殖场逐渐走向规模化发展,但是养殖场的工作人员还大多是低学历、低廉的劳动者,动物养殖防疫方面的专家十分匮乏。动物养殖、疫病防疫工作是一项专业性非常强的工作。动物幼苗的选取、养殖空间设计、养殖密度的布局、养殖环境空气湿度温度配置、动物不同发育阶段养料的选取、不同生长阶段疫苗的注射频次等工作,都需要动物养殖专业人员、动物防疫专业人员的参与。如任由“门外汉”对动物养殖和疫病防疫工作进行瞎指挥、乱养殖,滥用催生长剂,忽视动物疫苗注射,疫病防疫工作不仅会“越帮越忙、越忙越乱”,还会给社会、市场挖开无底洞的陷阱。

针对以上问题,相关部门应该出台相关政策,严格要求重大动物规模养殖场必须按一定养殖规模比例配备相关专业的动物养殖、动物防疫专业人员,专门负责动物养殖选址、空间设置、养料选购、疫苗选购、疫病防疫工作部署等事项,保障重大动物规模养殖场各项工作以科学为依据、以动物安全为目标有序规范的开展,并做到科学养殖防疫、依法防疫、高效防疫。

3 结语

规避动物疫病,促进动物疫病防疫工作有效开展,不仅需要依靠相关法律政策的严格监管,也离不开技术力量的支持,更需要动物防疫专业人才的参与。重大动物疫病防疫工作只有从制度、政策的源头上监督规模养殖场严格按制度要求进行事前的积极预防、主动预防,并借助高新技术手段加强规模养殖场在动物养殖过程中全程监管、实时监管、智能化监管,最后通过养殖专家、防疫专家科学规范的引导实施,才能促进规模养殖场的疫病防疫工作向规范化、智能化、科学化方向发展。

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