西红柿裂果原因及防治方法
2021-12-05山东省农业技术推广中心刘国琴
农业知识 2021年13期
文/ 山东省农业技术推广中心 刘国琴
近些年,西红柿裂果现象多有发生,造成菜农损失严重,要采取合理措施,正确应对。
一、裂果类型
1.番茄顶裂果。指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面一样七翻八裂。
2.番茄纹裂果。指果实表面产生条纹状裂纹,根据开裂部位和原因的不同,又可分为放射状纹裂、同心圆状纹裂和条纹状纹裂,有时几种纹裂同时发生在一个果实上。
(1)放射状纹裂。以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状开裂,一般始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽,有时达到很严重的深裂。
(2)同心圆状纹裂。以果蒂为中心,在附近果面上发生同心圆状断续的微细裂纹,重时呈环状开裂,多在果实将要成熟时出现。
(3)条纹状纹裂。在果实的底部、顶部和侧面发生纵向、横向或不规则开裂。
(4)番茄横裂果。在果实的侧面有一条由果柄部向果顶部走向的弥合线条。轻者在线条上出现小裂口,重者形成大裂口,有时胎座种子外露。
二、发生原因
1.苗期夜温过低。畸形果的出现,根本问题出在番茄花芽的最初形成期,就是花芽分化期。番茄的第1~3穗花芽分化一般在2~7片真叶时就完成了,这个阶段的低夜温容易使光合产物较多地积累到正在分化的生长点上,从而导致分化多心室的畸形花。特别是夜温长期低于8℃就会大量出现畸形花,以后发育生长成畸形果。这些畸形花在开花时很容易识别,表现为豆形、扁子房、粗花柱、多花瓣等。……
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