河北省石家庄地区肉羊产业调研分析与发展建议
2021-12-05郭伟婷任二军刘进军王健诚张伟涛
家畜生态学报 2021年11期
郭伟婷,刘 洁,任二军,李 伟,刘进军,王健诚,张伟涛*
(1.石家庄市畜牧技术推广站,河北 石家庄050000;2.石家庄市农林科学研究院,河北 石家庄 050030;3. 河北省畜牧总站,河北 石家庄 050035)
近年来,随着人们膳食结构的改变,羊肉消费量呈逐年稳定增长趋势。河北省是畜牧大省,具有肉羊养殖传统,肉羊产业是带动地区脱贫致富、农业产业升级、结构调整的优势产业、特色产业,具有广阔的发展前景和基础优势。通过走访相关县(区)畜牧主管部门及相关企业,对肉羊产业进行调研,归纳产业现状,研判存在的问题,有针对性的提出了应对措施及发展建议。
1 石家庄地区肉羊产业发展背景
石家庄地处太行山东麓,山区、丘陵和平原共存,水源和牧草丰富,气候属北温带季风气候,四季分明,温暖湿润,无霜期长达160~240 d,适合肉羊的生长和繁殖。同时依托京、津和省会城市,人口数量众多,羊肉市场潜力巨大,具有巨大的区位优势和市场优势。养羊业占地面积小,投资少,见效快,门槛低,是山区精准扶贫的重要手段之一。在平原区实行舍饲圈养,精细化饲喂,延长产业链,可实现肉羊产业健康发展,促进农村闲散劳动力就业和精准扶贫,对带动农民增收和脱贫攻坚具有重要的推动作用。近几年,国家及地方政府陆续出台相关政策措施,筹措资金,陆续实施“粮改饲”、“畜禽良种补贴”、“奶业振兴”、“高产优质苜蓿示范基地建设”等项目,大力发展草食畜养殖,有力促进了肉羊产业的快速发展。……
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