羊驼毛含硫氨基酸与纤维参数相关性研究
2021-12-05许艳丽吕雪峰赛迪古丽
家畜生态学报 2021年11期
许艳丽,吕雪峰,柴 婷,赛迪古丽,胡 昕,王 乐
(新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所,新疆 乌鲁木齐 830012 )
羊驼原产于南美洲秘鲁等高海拔国家,羊驼的主要经济价值在于毛,其毛纤维浓密,柔软细长,光泽好,保暖性强[1]。我国自2002年开始引进羊驼,发展时间较短,与国外相比存在一定的差距[2],开展羊驼相关研究存在一定的局限性,研究人员对羊驼多种毛色形成机制开展了相关研究[3-7],对羊驼毛纤维参数开展了检测评价研究[8-10]。羊驼毛的物理性质不但决定着羊驼毛与其他纤维的区别,而且也决定着羊驼毛的工艺价值,而平均纤维直径、长度、强力是决定毛绒品质及纺纱加工工艺参数的主要指标,不仅决定着纺织产品的质量还影响产品的结实性[1]。羊驼毛在化学组成方面,含硫量高是羊驼毛纤维的特点[1],硫在毛绒中主要以二硫键的形式存在于胱氨酸和蛋氨酸中,二硫键使毛绒纤维分子具有很高的化学稳定性,含硫氨基酸对绒毛蛋白质分子的化学稳定性和网状空间结构起着重要的作用[11-12],因此分析羊驼毛纤维含硫氨基酸含量与纤维参数的相关性,对鉴别羊驼毛的质量和生产高档羊驼毛产品具有重要的意义,也为羊驼养殖提供理论基础。
1 材料与方法
1.1 试验样品
在新疆阿克苏羊驼养殖基地对30只(2岁至10岁)不同性别、年龄、被毛颜色的羊驼在3个不同部位(肩部、侧部、股部)进行毛样采集,详见表1,采集羊驼不同部位10 cm×10 cm面积毛样,用于试验。

表1 样……
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