◆编辑┃《广东饲料》杂志编辑部 李朝云 摄影：胡俊康

当前，畜牧养殖业处于原料上涨、畜产品价格低迷、环保禁抗施压等多重压力之下。降成本、提效率成为当前行业主题。对于原料价格上涨，除了期货等工具的灵活应用，非常规饲料原料的开发和利用则是从本源解决危机。当环保计入养殖成本，除了增加粪污处理技术的投入和技术创新，从源头较少环境污染源也刻不容缓。对于如何安全渡过饲料禁抗磨合期，提高饲料消化率、较少抗营养因子对动物肠道的刺激为行业所公认。满足这些要求，预消化饲料成为首选。预消化原料概念并不是近几年才出现，早在1995 年，广东希普生物科技股份有限公司已经在预消化领域打基础，现已形成了发酵、烘烤、酶解三大产品板块。发展至今，预消化原料领域还有哪些问题需要突破？饲料无抗背景下，预消化原料如何发挥作用？后疫情时代，如何做好技术营销？

近日，《广东饲料》杂志社记者专访了希普集团副总裁崔志英博士，崔博士向我们分享了预消化饲料领域的机遇和挑战，详细介绍了公司新产品——神曲源酿酒酵母的原理和功效，对于后疫情时代的技术营销崔博士分享了精彩观点。现将采访内容整理成文，供行业朋友学习交流。

1 深耕细分领域 打造行业拳头产品

《广东饲料》：希普在预消化领域深耕二十多年，发展到今天，掌握的核心竞争力是什么？

崔志英博士（以下简称“崔”）：希普成立26 年来一直坚守初心——从源头净化人类食物链，这是希普保持核心竞争力的关键。……