喻录容 何先元

（重庆医科大学中医药学院，重庆401331）

中药炮制技术是一种结合了中医理论与中药性质的中药材加工的特殊技术，经过加工后有助于增强药效并能降低或去除毒副作用。中药炮制是保障临床用药安全性的关键性步骤。川芎是伞形科植物川芎的干燥根，具有祛风止疼、活血的功效；当归是伞形科植物当归的干燥根，具有补血活血、润肠通便的功效。两者化学成分主要是挥发油[1]，本次研究对川芎、当归炮制前后的挥发性成分进行探讨。

1 资料与方法

1.1 一般资料 当归干燥根、川芎干燥根均由同仁堂大药房提供；采用美国SFT-110超临界萃取仪，由美国SFT公司提供，配有电子天平、干燥箱、高速万能粉碎机、GC-MS联用仪，产自日本，型号为QP-2010；试剂由同仁堂大药房提供。

1.2 方法 炮制：川芎片加入黄酒后拌匀、浸润，洗净后放在炒制容器内进行炒制，至色深黄止，晾干。当归炮制方法与川芎相同。提取挥发性成分：取酒炙后当归各25g，研碎成粉末，干燥后过60目筛。采用临界二氧化硅萃取法进行挥发性成分的提取，条件：温度40℃、40MPa，时间180min。色谱条件：GC：柱温（100～200℃）每分钟上升4度，进样口设定280℃，柱流量100mL/min，柱前压力100MPa，氦气，进样0.2μL，10：1为分流比。MS：接口240℃，电子能量70eV，离子源230℃，质量范围（30～550），电力方式E1。样品制备与测定方法：收取挥发油0.2g置于量瓶中，加入氯仿定容，过0.22μL滤膜。取样0.2μL注入GC-MS联用仪。

2 结果

2.1 川芎、当归炮制前后挥发性成分的提取情况 酒炙后的川芎、当归的挥发油含量和提取率更低，当归药品总量20g，挥发油3.04g，提取率为15.20%；……