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浅谈我国畜牧饲料产业的生态建设

2021-12-03邓亚中

中国饲料 2021年15期
关键词:饲料行业畜牧饲料

邓亚中

(长江大学马克思主义学院,湖北荆州434023)

畜牧饲料行业是我国农业中的一个重要分支行业,在促进国民经济发展中发挥着重要作用。自改革开放以来,畜牧饲料行业得到了空前的发展,行业进入了快速增长期,如今其机械化程度、智能化水平、规模化程度也逐渐提升,行业内企业数量众多,竞争程度也更加激烈(丁波莉,2020)。随着生态文明建设的重要性日益提升,建设生态文明、绿色生产、清洁生产的产业不仅有利于保护当地的自然资源,也有利于走可持续性发展之路,为畜牧饲料行业带来新的发展契机。但畜牧行业发展也存在着很多问题,具体体现在生态文明建设和经济发展不平衡、不充分的问题。畜牧饲料产品的生产成本过高,资源消耗较大,且生产过程对环境的污染较大,产业技术水平与发达国家之间还存在较大的差距,产品质量与消费者对产品安全的要求还有一定距离,这些问题会限制我国畜牧饲料行业的国际竞争力(蔡辉益,2019)。因此,本文以畜牧饲料行业的生态建设为研究主线,通过论述畜牧饲料行业生态建设将会带来的环保价值、社会价值和经济价值,引出当前畜牧饲料产业发展存在的问题,基于这些问题提出相关的发展对策和建议,为我国畜牧饲料行业的转型升级提供思路。

1 畜牧饲料产业生态建设发展的积极意义

1.1 环境保护价值 畜牧饲料行业走生态文明建设发展之路,其中最重要的价值之一就是环境保护价值。这是因为一方面,畜牧饲料产业生产加工饲料产品必然需要消耗一定的资源,而有的企业由于不具备技术和产业链优势,资源转化效率过低,导致部分资源被浪费;另一方面,在畜牧饲料的原材料开采方面存在滥采滥伐的现象,一些资源是当地的不可再生资源,过度的农产品开垦导致这些资源难以短期内得到恢复,无法满足后续生产需要。其次,部分畜牧饲料企业无法做到清洁生产和绿色生产,排放的污水、废气、废渣没有得到适当的无害化处理,给当地环境带来较大的破坏。因此,走畜牧饲料行业生态建设之路,就是要在原材料的开垦上做到可持续性发展,在生产技术方面提升资源的利用效率,加大废物的利用,而在污染排放方面也要使排放的废物得到应有的处理和处置,避免对环境造成破坏(闫奎友,2017)。

1.2 经济生产价值 走生态建设之路也能够为畜牧饲料行业带来巨大的经济价值,具体体现在:第一,促进经济可持续性发展,为畜牧饲料行业提供源源不断的发展动能,如果生产资源不能够持续利用,畜牧饲料行业将无法得到安全的生产资源保障,行业的健康持续发展也会受到影响。因此,生态发展能够为畜牧饲料行业经济发展提供支撑和助力(唐德容,2016)。第二,走生态发展也能提升产品的质量和水平,绿色发展、清洁生产将提升饲料产品的安全性和生态性,这些产品容易获得消费者的认可,进而可以提升产品的附加值。同时也将推动畜牧饲料行业走经济高质量发展之路。因此,畜牧饲料行业向生态建设方向发展,不仅为行业带来生产价值,也创造了新的绿色产品需求,带来了新的商机,有助于促进畜牧饲料行业的转型升级。

1.3 社会发展价值 畜牧饲料行业发展生态建设也有利于实现社会发展价值,具体体现在两个方面:第一,展现畜牧饲料行业的带头示范作用。对于行业发展来说,把握生态和经济发展平衡是行业走向高质量发展之路的必然趋势,但我国有一些行业仍然是以牺牲环境来发展经济,畜牧饲料行业能为这些行业做出良好的榜样和带头示范作用,进而形成模范效应,促进我国行业整体的转型升级。第二,为我国生态文明建设尽相应的社会责任。生态文明建设不应该仅靠政府的力量,而应该是政府、企业和社会公众力量共同参与。畜牧饲料行业承担了相应的企业责任,投入了资金,在技术研发方面,也能为生态文明建设提供助力和支撑,将有利于推动社会的发展,进而满足群众日益增长的需求(郑惠典,2017)。

2 畜牧饲料产业生态建设存在的问题

2.1 畜牧饲料产业生态发展政策不完善 畜牧饲料产业在生态建设中存在着诸多问题,首先就是生态发展的政策还不够完善。虽然我国出台了诸多关于生态建设的相关政策和文件,但具体细化到畜牧饲料行业相关的规定还不够明确,没有具体可借鉴的文件支撑,畜牧饲料企业在进行生态建设探索时可能与国家的生态建设目标出现不匹配的地方,不仅会导致企业资金、物力、人力的消耗,也没有对我国生态文明建设发展起到促进作用。畜牧饲料产业内的企业各自进行生态建设发展的探索,难以形成合力,浪费了大量的精力和资源,产业集中度和规模化进一步被削弱(杨艳,2015)。畜牧饲料产业生态建设缺乏长期的发展规划和政策支持,导致畜牧饲料企业在生态建设发展时,往往缺乏长远的规划,仅仅关注短期的生态建设,难以形成持续性的动力,甚至部分畜牧饲料产业走生态发展之路遇到了瓶颈和阻碍,影响了企业的生态建设进程。

2.2 产业合作不深入,规模化程度较低 目前畜牧饲料产业在生态建设中还存在产业合作不深入,规模化程度较低等问题。纵观畜牧饲料产业的发展现状可知,企业之间的合作还不够深入,特别是在生态建设的探索方面,前期需要投入大量的资金、人力、物力,对于大型龙头企业来说,其在产业内生态发展尚处于行业领先的地位,已经进行了一些积极探索,不仅推出了绿色营销模式、绿色产品,也发展了绿色生态技术和生产链;而对于一些综合实力较弱的饲料企业来说,其在生态建设发展上还处于滞后阶段,与大型集团化企业存在较大的差异(刘学剑,2020)。畜牧饲料产业生态发展政策不仅需要依靠企业的力量,也需要在供应链上下游形成合力,加强产业之间的合作和优势互补,才能真正提升生态建设的效率和质量。

2.3生态建设相关技术水平较低 畜牧饲料产业在生态建设探索方面的相关技术水平也较低,需要运用的技术不仅包括生产加工技术,也包括资源的回收利用技术和废水、废气、废渣的处理处置技术。在饲料产品生产过程中,技术水平越高,营养物质的转化和发酵效率更高,更容易实现自动化生产,对原材料的利用效率也更高。对原材料的消耗减少,不仅有利于节约畜牧饲料产业的生产成本,也会减少对环境的负荷,避免使用过多的农药来实现原材料种植的增产增收。资源回收利用技术指的是对一些原料的其他部分进行高效利用。畜牧饲料产业的其他原材料可以用于加工肥料、制作周边产品、畜牧养殖等,避免原材料的浪费,也能为企业带来附加的经济效益 (许莹,2020)。而废气、废渣、废水的处理处置技术将直接关系到畜牧饲料产业的环境保护效果,低成本、高效率地处理废气、废水、废渣,将直接减少对环境的污染。但由于不少畜牧饲料企业在无害化处理方面投入的资金及研发成本不多,使得在废物的处理处置方面还存在较大的提升空间。

3 畜牧饲料产业生态建设的对策

3.1 创新发展理念,加强政策支持 畜牧饲料产业走生态建设之路应当创新生态发展理念,加强相关的配套政策支持,才能让畜牧饲料产业生态建设走得更为长远。首先,畜牧饲料企业要将生态建设与企业的发展相融合。企业管理者要充分认识到生态建设的重要性以及对企业健康发展的必要性。在产业布局、企业规划、决策建议等方面融入生态建设的理念,引入生态建设的管理方式和方法。从思想、制度的层面对企业的发展进行重新布局。其次,要完善相关行业政策的建设。对于畜牧饲料行业出台细化、明确的管理规定,帮助畜牧饲料产业生态建设指明方向。行业协会要充分发挥带头作用,在政策制定方面给予相关的建议。此外,畜牧饲料产业生态建设的政策以及规划需要设定远近结合的目标,在近期需要有具体可实行的生态建设措施,而在长远则要进行宏观把控,使得生态建设与国家生态文明理念相协调(王凡非,2020)。

3.2 强化产业合作,提升生态效益 强化产业合作,加深规模化建设程度,能为企业带来更多的生态效益。对畜牧饲料行业而言,要充分利用产业之间的协作机制,例如大型的饲料产业集团可以和小型的饲料企业加强沟通协作的频率和深度,给予资金、技术以及管理方式的扶持和帮助,展现更多的社会责任感,在生态建设方面,传授小型饲料企业经验技术,也能让小型的饲料企业为其进行分销加工,形成规模化产业合作体。除了产业集团之间,也可以和其他行业形成生态加工产业链,在源头加大对于绿色原材料的采购力度,督促上游进行绿色生产、清洁生产的转型升级,在销售环节和运输环节减少对环境的污染,优化绿色包装,进行绿色营销,也能够提升生态建设的水平(张子仪,2017)。

3.3 加强技术支撑,促进成果转化 加强生态建设的技术支撑,促进研究成果转化,也能帮助畜牧饲料行业提升生态建设水平。在人才支撑方面,要加强对于高水平、高层次人才的引进,特别是环境保护、资源循环利用方面以及饲料生产加工等领域的人才,鼓励跨学科、有经验的人才加入产业中。在技术层面,对于饲料产品的技术研发加大资金和人力投入的力度,创新激励机制,鼓励企业进行技术研究并给予政策扶持,使更多人才加入到产业技术的创新队伍中去。在资源的可循环利用方面,要加强新技术的研发,与养殖场养殖合作社加大合作的力度,建立下游的原材料销售网络,提升资源的利用效率。对于资源无害化处理方面的技术,要加大跨行业之间的合作,与更多专业机构、学者以及科研院校进行合作,减少企业污染处理技术的研发成本,也可以进行污染物处理试点性探索,创造技术领先优势。

4 结语

综上所述,畜牧饲料产业发展生态建设具有诸多积极意义,不仅具有极强的环境保护价值,也能为行业的可持续性发展提供资源保障,创造新的经济价值,在社会价值方面也能展现行业的社会责任和企业形象,推动社会高质量发展。但畜牧饲料行业存在的政策不健全、产业合作机制不深入以及技术水平相对较滞后等问题,仍然需要畜牧饲料行业以创新的发展理念、完善的政策支持、深化的产业合作及高精尖的技术,来推动生态建设发展迈向新台阶。

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