王连根

对于菜农朋友来说，夏季蔬菜缺钙问题较多，番茄裂果、辣椒日灼、白菜干烧心等情况，都是缺钙引起的。蔬菜生长必需的营养元素有16种，其中钙是极其重要的一个中量元素，尤其是果菜类蔬菜对钙的需求量更大，仅次于氮磷钾三大营养元素，习惯被称作第四大营养元素。所以，蔬菜种植的成败很大程度上决定于钙肥的使用，钙肥不足会出现一系列的问题，给种植户带来很大困扰。

1 钙的作用

钙是构成植物细胞壁最关键的元素。如果缺乏的话，细胞壁合成受阻，所以壁会变薄。缺钙首先表现在生长点部位。钙会促进果实着色，缺乏导致着色不良，尤其是果菜类。钙能中和植物体内的草酸，草酸主要集中在生长点附近的幼嫩组织，所以钙缺乏的话，草酸过多导致生长点附近的组织坏死，地上部就会出现脐腐病（番茄、辣椒、茄子等脐腐病）、大白菜干烧心、新叶坏死、降落伞叶、勺状叶等，地下部会出现根尖坏死。钙能增加蔬菜抗病能力，缺钙会导致细菌性病害发生。钙能预防裂果，缺钙会导致细胞壁变薄，很容易出现裂果，这种情况大多在蔬菜生长中后期发生。钙能延迟衰老，有效预防植株早衰。

2 缺钙原因

1）土壤缺钙。也就是我们说的直接缺钙。土壤缺钙的原因主要有以下两个方面：一是钙肥补充不足；二是钙肥补充的不对、蔬菜吸收不足。

2）土壤中有钙，但是蔬菜吸收不了。生产中这种情况最多。造成这种情况的原因主要有以下几个：①根系弱，导致吸收能力差；……