纪彦鸿 杨志宏 王春龙

附子俗称乌药，又名乌头、川乌，属毛茛科乌头属多年生草本植物，是一种常用中药，药用部分是乌药的侧生块根。我国已有2 000多年药用历史，早在东汉《神农本草经》中已有记载，被列为攻治疾病的重要药物。主要分布于四川、陕西、云南，甘肃、湖北等省近年也引种成功。以四川江油、陕西汉中种植历史悠久。汉中市为全国附子生产的重要基地，产量大，质量好，最高年收购量450万kg，产品畅销国内外，享有盛誉，为当地中药材的生产骨干品种之一。一般亩产鲜药1 000 kg左右，高产田可达1 500 kg，干鲜比为1∶3，每亩可收干品300～500 kg,扣除生产成本1 500元，纯收入可达3 000～5 000元。

1 整地施肥

附子喜温和湿润气候和充足的阳光，耐寒，怕高温积水，应选择日照充足、地势较高、土层深厚肥沃、土质疏松、排灌方便的沙壤土为宜，且不可连作。前茬作物收获后，及时旋耕耙平。耙地前亩施腐熟农家肥2 000～3 000 kg、油饼100～200 kg、磷酸二铵14 kg、三元复合肥56 kg作底肥，拌匀后撒施，然后深翻、耙平（一般要求耕耙2～3次，使土壤充分细碎平整后下种）；栽种时，亩用磷酸二铵6 kg、三元复合肥24 kg作为种肥，混匀后在行内穴施，每穴1撮（注意：化肥不能接触种块）。

2 选用良种

种子选择倒卵形、个圆、中等大小、色泽新鲜、芽口紧包、无病虫的健壮块根，俗称“和尚头”，这样的种子出苗整齐、健壮、抗逆性强、根茎大，可加工成优质附子片，商品率较高。

3 科学播种

3.1 种块处理 播种时将种块周围的老根剪掉一半或2/3以利着土，并适当晾晒1～2天。用甲基托布津800倍液或多菌灵800倍液浸种杀菌，浸泡10～15分钟后捞出，晾干后即可播种。……