陈红梅

（武威市凉州区林业技术推广中心，甘肃 武威 733000）

文冠果又被人们称作土木瓜、文官果，作为我国独有的水果品种之一，主要是以大乔木或者小乔木、大灌木或者小灌木形式所存在的，也可以将其逐渐培养成高大的落叶乔木、灌木等。文冠果主要产于我国青海以西、辽宁以东、内蒙古以南等多个地区，文冠果作为较为珍贵的生物质能源树种，有着较高的水土保持作用和观赏价值，在对文冠果进行开发与种植过程中，能够起到涵养水源、绿化荒山、保持水土、调节产业结构等多项作用。下面以甘肃武威的文冠果栽培展开分析。

1 文冠果的生物特性与经济价值

1.1 生物特性

文冠果，学名Xanthoceras sorbifolium Bunge，属于无患子科，落叶灌木或小乔木，高度可达5 m，小枝粗壮呈褐红色，叶连柄长可达30 cm，小叶对生，但并不完全对称，叶片边缘呈锯齿状、基部楔形，顶部渐尖，雄花腋生，两性花顶生，花瓣白色，花梗较短，基部呈黄色或紫红色，花丝无毛，蒴果能够达到6 cm长度，种子黑色有光泽，春开花，秋结果。

1.2 实用价值

1.2.1 用于榨油

从文冠果当中可以提取出食用油和柴油，人们如果经常食用文冠果，能够有效地预防高血压。目前来看，我国利用文冠果已经研制出治疗高血脂、高血压疾病的有效药物，并且从中提取出生物乙醇、生物柴油等新能源，成为我国未来使用的环保能源。

1.2.2 具备药用价值和食用价值

文冠果不仅具备榨油的作用，同时也可以直接食用或者烹饪后食用，文冠果还是一种保健水果。……