柯 蘅

（宿松县茶场，安徽 宿松 246500）

茶叶是全球三大饮料之一，中国占有世界60%的茶园，是世界上最大的茶叶生产国。近年来，我国茶叶单产持续提高，但是受到绿色壁垒的限制，出口增长率却有所降低，因此茶叶产业的生态化发展成为必然趋势。

1 我国茶叶种植主要类型

我国茶叶种植主要分为树林茶、满天星式纯茶园、等高条式茶园3种类型。

树林茶以林下种植或混农种植为主，并配合种植低效益作物，种地密度低。该方式投入大，产量低，收益差，不适合大规模种植。

满天星式纯茶园，起源于清末民初，现在云南地区较为普遍。茶园内只种植茶树，棵对棵，每100～167.5 cm种植1株，每0.067 hm2种植200～600株。该方式人工干预少，一般不需要茶叶修剪，管理成本低。但是该方式对林木消耗大，容易造成生态退化，加之茶园内作物结构单一，因此偏离生态理念。

等高条式茶园充分利用光照，茶叶定期进行修剪和中耕肥培管理，每0.067 hm2种植800～1 300株。该方式能够增加土表对水土的拦截能力，有效防治水土流失，且很好地实现了紧密种植，因此产量较高，效益较为显著。该方式从根本上改变了我国茶叶种植的落后面貌，每0.067 hm2产量可达5 000株。

2 生态理念应用于茶叶种植管理技术的优势

2.1 有利于保护生态环境

全球气候变暖导致农业生产环境恶化，作物品质下降，各类灾害增加，农业生产成本上升。农药、化肥的大量使用还让地表裸露，加剧了温室效应。生态茶园功能类似树林，能够更好地调节气候，保持水土，净化空气，恢复土地肥力，保护生物多样性，降低污染。……