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昆明食用菌研究所成功选育大球盖菇新品种“中菌金球盖1号”

2021-12-02

中国食用菌 2021年4期
关键词:金球

3月22日,在中华全国供销合作总社食用菌工程中心——云南省食用菌全产业链科技示范基地(晋宁),“中菌金球盖1号”品种通过云南省种子管理站组织的专家鉴定。

大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)“中菌金球盖1号”是通过采集自然变异菇体,经菌株分离、初筛、复筛、中间试验和示范栽培,选育出稳产、高产菌株,已申请菌株保藏及专利保护。子实体丛生或单生,中等至较大,菌盖接近半球形,成熟后趋于扁平,直径一般为5 cm~25 cm。子实体生长初期菌盖为金黄色,后期为浅黄色。菌褶密集排列且直生,初期白色,后期米黄色至浅灰色。适宜采收期,菌柄长度一般为8 cm~12 cm,菌柄直径一般为4 cm~7 cm,呈白色。具备一致性,稳定性好。

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 2021-04-10


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