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几种常见易混中药物理性状鉴别分析

2021-12-02张宗良

光明中医 2021年12期
关键词:花冠饮片棕色

张宗良

在全国综合性医院内均设有中药房和中医科,中药是中医院的必备药和常用药。中药工作者需要掌握性状鉴别技术,可通过眼观、鼻闻、手摸、口尝等方法以区分中药的真伪,通过不断提高鉴别能力以保证中药质量,提高临床用药安全[1]。通过对几种常见的易混淆中药进行辨析,可使中药调剂人员更加清晰地鉴别中药材性状,以保证临床用药安全。

1 金银花和山银花

金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或初开花。金银花花冠呈绿白色或黄白色,并有短柔毛覆盖,源于灰毡毛忍冬、红腺忍冬,和山银花相似,花冠无柔毛或没有柔毛被覆[2]。

山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬、华南忍冬、红腺忍冬、黄褐毛忍冬的干燥花蕾或初开花。通过两者外观来看可见呈细长鼓槌状,山银花的直径较金银花小,并且上部的鼓槌状特别小。山银花来源于华南忍冬和黄褐毛忍冬,其花冠颜色为黄棕色或灰棕色,并呈现被覆毛,绒毛多为黄色和白色。

2 半夏和水半夏

半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎,外形呈类球形,比圆形稍微扁斜,与水半夏更形似为球形,茎痕具有顶端凹陷,下端为圆钝形,在顶端具有凸起的芽痕,表面较光滑,断面为洁白粉性[3]。

水半夏为天南星科植物鞭檐犁头尖的干燥块茎,外形呈类圆锥形或椭圆形,个头略小于半夏,顶端具有明显凸起的压痕,下端略有尖端,断面呈白色粉性,颜色比半夏略深。

3 鸡血藤和大血藤

大血藤为木通科植物大血藤的干燥藤茎,饮片外形为椭圆形或类圆形厚片,颜色为浅褐红色或褐棕色,表面粗糙,切片皮部为红棕色,内侧不规则,木部为黄白色与皮部的红棕色射线成为放射状花纹,表现为车轮纹,木质束成向外放射状,表现为黄色的车轮纹,长短不整齐,皮部正好与之嵌合,并且存在众多的导管小孔,质地较坚韧具有弹性,片状常开裂,气味清香,味道略涩[4]。

鸡血藤为豆科植物蜜花豆的干燥藤茎,饮片外形为椭圆形或类圆形,颜色为红褐色或红棕色,表面粗糙,切面的木质较厚,内有偏心性半圆环结构,髓偏向一边,切片质地坚硬并难以折断,断面为性状不整齐的裂片,正中央有髓部,味道略涩、略有气味[5]。

鸡血藤和大血藤均有“红藤”的俗名,2种饮片的特征和主要功效有所不同。大血藤皮部红棕色为主要鉴别点,木质部为淡黄色,特征显著,木质部导管孔较大,皮质部嵌入到木质部的凹陷处,形成逐层的车轮纹。鸡血藤的横切面皮质部可见树脂状分泌物聚集,呈现黑棕色、红棕色并排列偏心性半圆环。

4 防风和前胡

防风为伞形科植物防风的干燥根,根头部会出现密集的环纹,被习称“蚯蚓头”,环纹上存在棕褐色毛状残存叶基,皮质部具有明显裂隙,被称为“菊花心”,在皮质部散生有棕黄色油点,木质部为浅黄色,味道微甘,气味较独特[6]。

前胡为三星科植物白花前胡或紫花前胡的干燥根,颜色略深于防风,在根顶端部位密集分布横向的环纹、横长皮孔、纵向皱纹,质地较容易折断,折断面不整齐,且味道较辛。白花前胡根头部中央会出现显微状叶鞘残基础和茎痕,断面为黄白色,可见棕色放射状纹理,皮部散在多数棕色小油点,气味芬芳,味道先甜后苦,紫花前胡木质部气味芳香,味道后苦。

5 生地黄和玄参

生地黄为玄参科植物地黄的干燥根切片,外表为棕色,切面为紫黑色,有光泽且质地较软,具有一定的黏性,味道微甜,略带香味,无焦糖的气味[7]。

玄参为玄参科植物玄参的干燥根切片,外表为棕褐色或灰黄色,切面为乌黑色,具有淡棕色点状维管束,略有光泽,并具有焦糖样气味,味道微苦、甘,水浸泡后水为黑墨色。

6 川牛膝和牛膝

川牛膝为苋科川牛膝的干燥根,饮片为圆柱形,略微弯曲,表面为灰褐色或黄棕色,有纵向皱纹,支根痕有横向突起的皮孔,质地较坚韧,不容易折断,味道微甜,气微香。

牛膝为苋科植物牛膝的干燥根,饮片为圆柱形,表面为淡棕色或灰黄色,有细数的侧根痕和纵向的细皱纹,质地硬脆,容易折断,断面平坦,为浅黄色角质样,气味微甜,略苦涩。

7 山药和葛根

葛根为豆科植物野葛的干燥根,饮片呈圆柱形,呈半圆柱形或类仿锤形,多为斜向或纵向的切片,表面为淡棕色或黄白色,将外皮去除可见灰棕色内芯,横截面可见纤维形成浅棕色环纹,纵向切面可见数条纵向条纹,质地较硬具有明显粉性[8]。

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,饮片为圆柱形,稍微扁且弯曲,表面为棕黄色或黄白色,有明显的浅棕色外皮,并具有纵向皱纹,质地较坚实,容易脆断,断面为白色呈粉性颗粒状,味道微酸,气味略淡、无臭味,嚼有黏性。

8 月季花和玫瑰花

月季花为蔷薇科植物月季的干燥花蕾,外形为类球形,花托为倒圆锥形或半长圆形,其花萼与基部合生,基部逐渐变尖,萼片为5片,呈暗绿色的卵形,与花瓣长度相近,裂片反卷周围有粗腺毛,花瓣为紫红色或淡紫红色,呈覆瓦状排列,并且雄蕊数量较多,被覆有黄色毛,花柱可伸出花托,并位置比雄蕊低,质地较轻脆,味道清香具有微苦味道。

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,呈现为不规则团状或球形,花托为半球形与花萼在基底部共生,同为5片萼片,为披针形,棕绿色或黄绿色,有细柔毛被覆,花瓣有多皱纹收缩,具有黄棕色或紫红色,雄蕊较多为黄褐色,质地较脆气味芳香浓郁,味道微苦。

9 凌霄花和洋金花

凌霄花为紫葳科植物凌霄的干燥花,多为皱缩的团形,萼筒为钟状,颜色为暗棕色或棕色,萼裂片较长而尖,质如草且薄,萼筒的萼齿先端不等,可裂到萼筒中部,萼筒基底部有明显的纵向棱线,花冠为黄棕色,为漏斗状,裂片为半圆形,在联合处呈管状为棕红色细脉纹,花冠可有花盘,共4个雌蕊,在花冠上有雄蕊2个,并且有退化的雄蕊,花药为个字形,且子房在上方,两室无树枝样柔毛,气味略香,味道苦涩[9]。

洋金花为茄科植物白花曼陀罗的干燥花,多为皱缩的条状,萼筒状长花冠多为灰黄色或灰绿色,先端为5裂,在基底部有纵向脉纹,表面有绒毛,花冠为喇叭状,有较浅裂纹,裂片为三角形,先端尖,花冠管为漏斗状,下部直径逐渐变小,向上扩展为喇叭形。凌霄花和洋金花容易混淆,主要因两种中药均为黄棕色,花冠上部为5裂,但洋金花花冠呈漏斗状,凌霄花冠呈筒状,顶端为“个”字形花药。通过以上特征可进行鉴别。

10 薄荷和墨旱莲

薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分,其饮片为段,形状不规则,先经过浸润然后再切成段,再经过低温干燥而成。薄荷的茎为方柱形,棱角有纵棱线、绒毛,表面为紫棕色或浅绿色。饮片切面为白色且中空,叶片被破碎后可在表面被覆密生的白毛,在展平后可见到边缘全缘锯齿,头状为花序,味道微弱[10]。

墨旱莲为菊科鳢肠属植物鳢肠的干燥地上部分,饮片为不规则小段,先浸润后再切断,然后在低温干燥而成。茎表面为绿褐色和墨绿色,呈圆柱形有白毛,为纵向棱,切断后断面为白色髓或中空。叶片被破碎后会出现皱缩,为墨绿色,上面被覆密生白毛,展平后可看见边缘锯齿,头状花序,气味微弱,味道略咸。薄荷与墨旱连外形相似易混淆,墨旱莲叶的中部细胞较长,并且细胞壁较厚,有疣状突起,靠近细胞顶端处又短又尖且为三角形。薄荷叶为对生,类似唇形,全株具清新芳香气,两种中药可通过气味进行鉴别。

11 人参和商陆

人参为五加科植物人参的干燥根,皮部具有点状树脂道分散于裂隙中,多为黄棕色,断面形成为棕黄色,并存在凹窝状的芦碗茎痕,在顶端根茎为芦头,气味甘,具有特殊香气[11]。

商陆为商陆科植物垂序商陆的干燥根,横切面有凹凸不平的心形环纹,俗称“罗盘纹”,切片为纵向弯曲或卷曲,木质部可见隆起的纵纹,质地较坚硬且不容易折断,味甘,口尝咀嚼后有舌麻感[12]。

因中药产地众多,品种繁多,有些药材性状十分相似,在临床应用中造成混淆[13]。容易发生中药混淆的原因包括:性状相似,名称相似,历史渊源相似,或工作人员已经形成的惯性思维缺乏对新知识的探索。随着中药饮片命名的逐渐规范化,中药混淆使用情况正在逐渐减少或避免[14]。性状鉴别为中药工作者必须具备的基本技能,在实际工作中通过对中药饮片性状的鉴别,以判断中药饮片的真伪,提高鉴别能力的同时还可以保证临床用药安全有效[15]。本文对几种容易混淆的中药金银花和山银花、半夏和水半夏、鸡血藤和大血藤、防风和前胡、生地黄和玄参、川牛膝和牛膝、山药和葛根、月季花和玫瑰花、凌霄花和洋金花、薄荷和墨旱莲、人参和商陆的形状鉴别要点进行归纳,为临床安全使用中药提供参考,避免发生用药差错。

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