孙宏莱， 李翠莹， 刘 畅， 李馨漾， 林 栩， N.V.斯克里普琴科， 刘德江

(1.佳木斯大学生命科学学院， 黑龙江 佳木斯 154007；2.中-乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室， 黑龙江 佳木斯 154007；3.乌克兰国家科学院M.M.格里什科国家植物园， 乌克兰 基辅 01014;4.佳木斯大学药学院， 黑龙江 佳木斯 154007)

软枣猕猴桃(Actinidiaarguta(Sieb.et Zucc)Planch.ex Miq.)是猕猴桃科猕猴桃属的多年生落叶藤本植物，雌雄异株，具有攀藤、散落的生长习性。果实表皮无毛呈椭圆状，成熟后呈暗绿色或黄绿色，口感极佳，可直接食用，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养物质，Vc含量是苹果和梨的80～100倍，有“水果之王”“Vc之冠”的美誉，其所含有的活性成分还具有多种药理作用，是一种适宜老年、儿童的滋补果品[1-2]。软枣猕猴桃主要分布于我国东北三省、山东省及华北、西北各省区，在俄罗斯及日本等地也有分布，其中以我国东北地区的资源最为丰富[3]。目前，在国际上软枣猕猴桃因其所具有的营养价值、药用价值和商业价值已受到学者的广泛关注及认可。与此同时，软枣猕猴桃在栽培过程中遇到的问题也逐渐被发现，气候条件、土壤状态及防护手段等因素都是导致果树减产、果质下降、病害多生甚至枯萎死亡等现象发生的根本原因。

据报道，冬季低温曾导致郑州大部分地区的软枣猕猴桃资源圃遭受严重的冻害侵袭，而意大利、伊朗、波兰等地在不同年份也均发生了软枣猕猴桃冻害和风害现象，异常气候和极端天气的出现，给软枣猕猴桃种植业带来了极大损失[4-6]。……