冉隆俊， 耿广东， 何朝荣

(1.凤冈县农业农村局， 贵州 凤冈 564200； 2.贵州大学 农学院， 贵州 贵阳 550025； 3.凤冈县扶贫开发办公室， 贵州 凤冈 564200)

贵州是我国优质辣椒主产区，拥有国内唯一的国家级辣椒市场，发展辣椒产业基础良好。“十三五”期间，贵州省委、省政府高度重视辣椒产业发展，将其列为12个农业特色优势产业之一重点打造，种植规模位居全国首位。贵州辣椒以“香辣协调、品味温醇”著称，其品质优势被越来越多的人所熟知，其“生态贵椒·香辣天下”宣传主题在中央电视台、重庆卫视等广泛传播，声誉越来越好，加之政府高度重视，其规模化种植面积、总产量和总产值逐步扩大，2020年全省辣椒种植面积36.3万hm2、产量724万t、产值242亿元，基本形成了北部加工辣椒产业带(黔北-黔东北加工朝天椒产区、黔西北加工线椒产区)和南部鲜食辣椒产业带(黔南-黔东南干鲜两用辣椒产区、黔中鲜食红椒产区、南部河谷鲜食青椒产区)，其中，北部加工辣椒产业带种植面积占全省辣椒总面积的70%左右。辣椒产业已成为当地农业结构调整和农民增收的重要途径之一。随着辣椒种植面积不断扩大，在高温高湿气候条件下，辣椒炭疽病的危害程度也逐年加剧[1]。炭疽病主要发生于结果期，危害辣椒的叶片和果实，明显影响产量和品质，一般导致辣椒减产20%～30%，严重时减产50%以上[2-3]，炭疽病已成为贵州辣椒生产的主要障碍之一，严重影响椒农的种植积极性和辣椒产业的稳定持续发展。为辣椒炭疽病的科学防治提供参考，对辣椒炭疽病症状、发生原因、贵州辣椒炭疽病的发生现状及防治措施介绍如下。……