兰吉玉， 鄢人雨， 王 微

(黔东南州农产品质量安全检测中心， 贵州 凯里 556000)

茶叶是世界三大无酒精的天然饮料之一，是我国传统特色农业产业和茶区经济支柱产业。茶叶中富含茶多酚、茶色素、茶多糖等有益成分，具有提高人体免疫力、抗压力和抗焦虑、降低胆固醇和血压、防治早老性痴呆等保健作用。从保护生态环境出发，减少农业面源污染，农业农村部提出《到2020年农药使用量零增长行动方案》，大力实施病虫害综合防治，以减少农药使用量，但化学药剂仍是茶树病虫害防治不可缺少的手段。我国多数茶园生态系统单一，茶园中普遍使用农药、除草剂和化肥等化学物质，使茶园环境受到不同程度污染，茶叶品质也受到一定影响，进而影响茶叶出口和销售。针对我国茶产业出现的生态问题，建设生态茶园是解决上述问题的最好方法。生态茶园主要是应用植物生态学和茶树栽培学原理，依据茶区的自然条件、经济结构和社会需要，以茶树为主要农作物，在不超越生态系统客观规律的情况下，通过人为方式建立以茶树为主题的多种生物组成的人工生态群落。建立生态茶园并进行严格管理，为茶树生长创造良好的生态环境，促进茶叶品质提高、加强生态系统循环、丰富茶园物种，对确保山区茶产业可持续发展，变资源优势为经济优势具有重要的现实意义。

1 茶园基地规划与建设

1.1 生产基地环境要求

茶树种植基地应有利于保持水土，保护和增进茶园及周围环境的生物多样性，维护茶园生态平衡，便于茶园排灌和田间日常作业，促进茶叶生产可持续发展。……