浙江地区大棚樱桃番茄越夏栽培技术
2021-12-01李红斌
四川农业科技 2021年6期
李红斌 ,陈 建
(1.浙江省杭州市农业科学研究院,浙江 杭州 310024;2.桓真科技(杭州)有限公司,浙江 杭州 310024)
“十一”前后是杭州地区小番茄消费的旺季,外地长途运输至杭州的樱桃番茄由于采摘时成熟度不够,导致果实品质欠佳,难以满足高端市场要求。本地栽培高品质的樱桃番茄具有很高的酸甜度和浓厚的番茄风味,深受市场喜爱。为此,笔者通过多年的秋季栽培试验,并在此基础上总结大棚樱桃番茄越夏栽培技术,希望对生产者起到一定指导作用。
1 育苗
1.1 品种选择
樱桃番茄根据果实口感主要分为硬果型和软果型,根据抗病的特性又可分为抗病毒病和不抗病毒病。硬果型果肉较厚,果实成熟后偏硬,耐储运;软果型果肉教薄,果汁较多,果实成熟后果实偏软,果皮容易破裂,不耐储运。夏秋季大棚种植可选用抗病毒的樱桃番茄品种,如果大棚有防虫网隔离的也可选用不抗病毒病的普通品种,一般抗病毒病的番茄品种品质会略差于普通品种。适合浙江地区的高品质抗病毒病品种有白宝、红宝等,普通品种有黄妃,红风铃等,试种发现红风铃风味特别浓厚,追求高品质的种植户可选择。
1.2 播种
播种时间约为7月1日,采用50孔穴盘泥炭混合物基质育苗。先将泥炭与珍珠岩按3∶1的比例均匀混合,装入穴盘中用水浇透。穴盘每孔中间挖深度约0.5cm的孔,放入番茄种子,每孔一颗种子,然后覆盖基质压实。全部种子播种完成后,将播好种子的穴盘整齐放在苗床上盖上遮阳网。……
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