王静云(河北省秦皇岛市昌黎县职业技术教育中心)

酒店服务与管理专业具备较强的实践性，如果教师只是一味的采取灌输式、说教式、填鸭式教学模式，并且只重视理论知识的传授，将会导致学生缺乏学习的积极性、自主性，也就无法对酒店服务与管理专业有正确的认识。而情景教学模式能够为学生创设一些模拟场景，促使学生能够通过情景来开展实操训练，确保学生所掌握的理论知识能够得到实际应用的机会，从而提高其实践能力、专业水平，促使其在日后的工作岗位中能够得到更好的发展，更快的适应自己的工作，达成人才培养的目标。

■ 酒店服务与管理专业中应用情景教学法的重要性

（一）提高学生的分析能力与问题处理能力

针对情景教学法而言，首先采取案例重现的方式，从而引导学生对案例展开自主思考，吸取他人的经验、教训；其次，将课堂中的学生划分为多个小组，对酒店入住、退房、解答疑问等场景进行模拟，将日后学生在工作中可能遇到的问题指出，让学生进行角色扮演，对遇到的问题进行处理，通过相互探讨、集思广益，进而选取更为适宜的处理方案。在此期间，不仅能帮助学生强化对专业的认知，同时又能够激发学生学习的兴趣，实现思维的开阔，更加形象了解教材中的理论知识。

为了在将来实验中更好的识别和研究第五主族原子(N、P、Sb、Bi)替位掺杂对砷烯几何结构和电子性质的影响，模拟计算了……