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红富士苹果优质种植技术当前问题与对策

2021-11-29艾合麦提艾尔肯阿克苏地区中等职业技术学校

食品安全导刊 2021年15期
关键词:生长

□ 艾合麦提·艾尔肯 阿克苏地区中等职业技术学校

红富士苹果目前已经成为我国苹果的主要品种。但在实际种植中,需要注意的技术要点较多,对土肥、嫁接、套袋等都有一定的要求。新疆阿克苏地区是我国著名的红富士苹果产区,产出的冰糖心苹果驰名中外,但在果农实际种植中仍存在一些问题,本文在剖析问题的同时,提出相应的改进对策。

1 红富士苹果种植中存在的问题

1.1 技术指导不够全面

红富士苹果在种植过程中需要合理的应用种植技术,特别是在提升苹果质量与产量方面,需要专业技术人员的指导。但对多数果农来说,经营规模相对较小,产业没有集成化,农业技术靠自学或聘请一些农业技术人员进行短时间的培训。部分农民技术水平不高,种植知识匮乏,易导致一些比较实用的果树栽培技术得不到有效应用,给苹果的质量与产量带来不利影响。

1.2 缺乏设施建造

很多果园在最初建造时,并没有邀请专家对其进行设计,都是按照果农自身的想法进行建造,此种果园建设方式缺乏科学性,而且在基建方面也存在明显不足,将会影响后续果树的生长。果园没有以实际为基础进行改造会导致果园与实际情况相脱离,在很多方面都会出现问题,无法达到样本果园的效果[1—2]。此外,果农在对基础设施进行建造时,对设施材料的选择也不够严格,常常出现没有达到建造标准的情况,致使果园基础建设存在质量问题,不论是对后续果树的栽培,还是果园的经营和发展都会造成不利影响,需要果农根据具体情况采取有效措施加以解决。……

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