杨明贵

（安康学院 文传与传媒学院，陕西 安康 725000）

《增刻蚕桑须知》是陕南地区近年来发现的一部珍稀农学古籍，史料价值和学术价值突出。对其来源及编纂过程，目前未有确论，实为地域文化研究之憾事。笔者通过爬梳考辨相关文献，将其成书过程勾勒如下，敬请方家教正。

一、源头：杨屾《豳风广义》

杨屾（1698—1794），字双山，陕西省兴平市桑家镇双山村人，清代著名农学家。年轻时师从关中著名学者李颙，学业有成，即返故里。一生居乡讲学，坚拒仕进，矢志于经世致用之术，举凡天文、音律、医、农之书，多有研究，对当地农业经济之改进，贡献颇著。他指出，农业生产包括耕桑树畜，而陕人自误于“风土不宜”之说，知耕不知桑，树畜又失其法，“四者缺三，乌得不穷？”他根据《诗经·豳风·七月》及其他前代文献所记载的蚕桑活动，认为既然2000多年前的陕西可以进行蚕桑生产，那么现在也应当可以。正是有感于乡人误信陕西地区不适蚕桑之说，不勤于种桑养蚕而艰于衣食，与史籍中其地“固亦宜桑”的记载相违，他决心探索陕西关中丝织生产和多种农副业联合发展的路径。杨屾于雍正三年（1725） 率先放养柞蚕，后又于雍正七年（1729）开展养蚕缫丝和饲养家畜的实验，并及时检视问题，总结经验。《豳风广义》就是他在蚕桑改良、农副生产方面的经验总结。因为 《诗经·豳风·七月》中记述了蚕桑生产，而“豳”地处陕西关中（今彬州市、旬邑县一带），遂用以名其书。

《豳风广义》 初刻于乾隆五年（1740），宁一堂刊[1]。刊行后传布极广。……