梁兴

（奥肯生物科技有限公司，北京 100071）

在新冠病毒的大流行中，多个国家都通过核技术以达到对医用个人防护用品的消毒。在食品安全领域，已有 60多个国家出台了法规，允许对食品进行辐照杀菌。在害虫防制领域，核技术用于通过昆虫不育技术（SIT）来控制昆虫种群，已取得了阶段性进展，在非洲、拉丁美洲的多个国家取得了大幅度降低本地蝇类和蚊类密度的效果。在医院灭菌消毒领域，核技术在医疗用品中的应用以其无污染、无残留、有效、易操作、方便、无二次污染、对产品的直接包装材料无特殊要求等优点，得到了广泛的应用。

1.应用进展

辐照灭菌是利用电离辐射原理杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。其作用原理是通过X射线或γ射线等特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。X射线和γ射线能使其他物质氧化或产生自由基（OH•H）再作用于生物分子，或者直接作用于生物分子，打断氢键、使双键氧化、破坏环状结构或使某些分子聚合等方式，来破坏和改变生物大分子的结构，从而抑制或杀死微生物。辐照灭菌通过杀死食品中的细菌[1]，昆虫不育技术（SIT）控制昆虫种群，以及对医疗产品和用品进行消毒等技术来广泛应用于消毒及虫害防制行业。近两年，随着新冠病毒全球大流行，辐照技术用于对抗新冠病毒的技术正在紧密研发，并取得了一定效果。

2.应用效果

辐照技术在以下这4个方面的应用都取得了一定效果：

2.1 辐照技术在虫害防制中的应用

辐照技术用于通过昆虫不育技术（SIT）控制昆虫种群，该技术首先在美国开发并已成功使用60多年。……