本刊讯（记者 李志伟）日前，王麻子全面启动品牌战略定位系统,以百年发展历史和金辉刀剪领先行业的制刀工艺为基础,明确了“百年厨刀专家”的品牌战略定位及方向。新一代王麻子在品牌层面,启动了全新的品牌标识及防伪手段,也即将上线先进的防窜货系统。全新的品牌理念及形象,将彻底升级王麻子的公众品牌形象,更能匹配及彰显王麻子这一百年老字号民族品牌的身份。

在工艺和技术层面,新一代王麻子已全面实现在“材料、工艺、锋利度、体验、检测标准”等厨刀产品6大核心关键技艺上的升级。

首先,针对刀剪的钢材选料上,精选日本、德国进口材质为主材,进一步提升了防锈及耐用性能,实现了材质在基础性能上的超越。

其次,新一代王麻子首次采用了金辉刀剪领先行业的冰锻淬火技术,1040℃高温锻造结合-196℃深冷冰锻,成就了刀剪出品卓越的防腐蚀及耐用性能。

再者,所有厨刀出品,在锋利度测试上均采用了要求更高的欧盟标准检测,对比从前,锋利度更是高达2.1倍以上。

另外,全系厨刀刀背采用了3D圆弧光磨工艺,杜绝了用刀时摩擦伤手的事情出现,用刀更为舒适,体验更强。

而后，新一代王麻子木质刀柄,均应用了金辉刀剪独家专利技术——真空恒定专利技术,彻底解决了木质刀柄因热胀冷缩导致的开裂,不仅提升了厨刀的整体使用寿命,更有效保护了握柄的安全性。

最后，新一代王麻子所有产品兼具国标与欧盟食品级安全双标准,更为充分地彰显新一代王麻子对实力的自信。

是王者,终究看底蕴;是品牌,还得靠市场。新一代王麻子不仅在品牌及技术上充满了自信,在市场上更是稳步快进,扎实做足市场基础功夫,力图致力于成为中国的“刀王”。