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通辽市塞外红苹果产业现状及发展建议

2021-11-27聂佩显于波秦嗣军王宝侠李志军吕德国

落叶果树 2021年3期

聂佩显,于波,秦嗣军,王宝侠,李志军,吕德国*

(1.沈阳农业大学,辽宁沈阳 110866;2.山东省果树研究所,山东泰安 271000;3.内蒙古通辽市林业科学研究院,内蒙古通辽 028000;4.内蒙古民族大学,内蒙古通辽 028000)

林果业具有多功能性及较高的效益,很多地区都在发展,作为北方第一大果树种类,苹果的“西移北扩”备受瞩目。其中,以塞外红为代表的小苹果在苹果产业中可谓异军突起,展示了强劲的生命力和对地方经济的有力支撑。为此,笔者于2020年11月对通辽市塞外红苹果主产区进行了产业调研,予以总结,以供参考。

塞外红(Malusdomesticavar. Saiwaihong),生产上亦称锦绣海棠、鸡心果,是通辽市林业科学研究院选育的优质抗寒小苹果新品种,于2012年12月通过内蒙古自治区林木良种认定,2018年3月通过国家林木品种审定。该品种果实呈阔圆锥形,果形指数1.3,平均单果重58.3 g,最大80 g。果皮底色淡黄,近成熟果面鲜红,成熟果面深红色并覆有浓密果粉。果肉淡黄,肉质紧脆,多汁,可溶性固形物含量17.31%,可溶性总糖含量13.6%,每100 g鲜果维生素C含量12.9 mg,品质优良。果实成熟期9月中下旬,果实发育期120 d,较耐贮藏,常温下可贮藏1~2个月,冷藏可贮藏3~4个月[1]。塞外红具有良好的风土适应性,在通辽地区生长结果良好,丰产稳产,各地建立了一批现代栽培制度的果园,表现出良好的生产性能。

1 产业现状

通辽市位于内蒙古自治区东部,地处科尔沁沙地,是典型的干旱与半干旱大陆性季风气候区。春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季光照充足,冬季寒冷干燥。年平均气温6.1 ℃,1月份平均气温-14.2 ℃,年平均降水量350~400 mm,无霜期140~160 d。……

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