胡亚楠，郭崇林

(1.哈尔滨师范大学， 黑龙江 哈尔滨 150025 2.大庆师范学院，黑龙江 大庆 163712)

一、田野调查概况与研究方法

(一)田野调查概况

本次田野调查点是陕西延安市富县，古称鄜州，位于延安市南部。该地区在地貌上属于渭北黄土高原丘陵沟壑地带。境内多原，形成以海拔1390.3米的北道德照八寺高地为“手掌”的“五指”原面：“拇指”太安原、“食指”钳二原、“中指”羊泉原、“无名指”北道德原(亦称柳池原)、“小指”雨家原。洛河以东有交道原，葫芦河西南有寺仙原和南道德原。富县县城地区由茶坊、北教场、南教场、沙梁主街四个部分构成，按照上北下南的方位，茶坊在东边，沙梁主街在南北教场中间，北教场后依太和山，南面有楼梯直登南天门，远看道观群卧在山顶，县城四面环山，在西北方向有一宝塔山叫开元寺塔。富县地区不是典型的陕北地区，口音上偏于关中口音，农村以前房屋结构受延安北部地区影响，以陕北窑洞为模板进行建造，前面和内部用砖墙筑起，外部依旧是土窑模样。现今时代发展下，农村地区大多是平房并仿照楼房的布局，混凝土与全砖铺筑，房屋正面贴白色瓷砖间或花卉、镇宅兽样式的墙砖。房屋布局则仿照楼房的布局，在保留火炕的基础上，将房屋分割为不同的功能区域：客厅、卧房、厨房、卫生间一应俱全。院子内部开辟菜园，侧面修建车棚，宅基地够大的情况下一般会在院外侧面栽种树木。县城居民则都是购买地产开发商设计好的楼盘，在房屋装修时有些家庭会在侧卧室修建“不用烧火的火炕”。……