王志霞

绞胎是唐代创新的一种陶瓷新工艺，宋金仍流行，元以后逐渐消失。绞胎，亦称“搅胎”“绞泥”，是利用白褐两种不同色调的泥料分别制成坯泥，再把两种不同色的坯泥擀成片状并相间叠合，然后进行特定的绞揉、切片、拼接、贴合、模压等，再手工制作成型，如此器胎上便呈现出不同色调相间、盘旋蹙结且变化多端的纹理，正是“花纹出胎骨，天然去雕饰”。（图1）由于绞胎的制作工艺比较复杂，操作难度大，不仅费工费时，且成品率低，是以其产量和品类都为数稀少，极为珍贵。

一、绞胎器的出现及存世

绞胎器大约出现于7世纪末到8世纪初。20世纪70年代巩义黄冶窑的发掘，证实了黄冶窑是生产绞胎器的一处重要窑址。关于绞胎器的由来，大约有以下几种说法：一说源于瘿器，一说源于犀皮漆，一说源于绞胎玻璃或琉璃，也有认为源自工匠无意之作。各说均有其合理性，前有不少文章述及，此不再讨论。

绞胎器的出土最早见于20世纪二三十年代河北钜鹿故城遗址，此后，随着中国考古事业的发展，绞胎器的出土数量有所增加，且早期不少精品流出海外。即使如此，国内外国有博物馆收藏的绞胎器仍屈指可数。笔者结合前人研究成果，就国内已公布的资料统计唐以降的绞胎器不足240件（不含私人收藏和残片），其中可以明确为唐代的绞胎器更不足90件，这个数字还包括了少数残破器，可见绞胎器之少之珍。

从现有材料看，有明确出土地点的唐代绞胎器主要在陕西和河南两省，其中河南20件、陕西18件，几乎占据全国出土唐代绞胎数量的一半。……