刘 宇,程国霞,赵 迪,袁文婷,王彩霞,聂晓玲

(陕西省疾病预防控制中心,西安 710054)

稀土元素是指位于元素周期表第三副族中的15种镧系元素以及与其化学性质相似的两种元素钪和钇。其中镧系元素中钷属于人工放射性元素,因此镧系元素通常是指除钷以外的16种稀土元素(REE)[1]。通常把镧、铈、镨、钕、钷、钐、铕称为轻稀土元素(LREE),即铈族元素;钪、钆、铽、镝、钬、铒、铥、镱、镥、钇称为重稀土元素(HREE),即钇族元素[2]。REE虽然不是植物生长所必需的元素,但是低剂量的REE具有类激素的作用,可用于提高作物的产量和抗病性。植物中的REE 一旦通过食物链进入人体,便会在人体内积累[3-4],过量摄入的REE还会积累在血液以及骨骼等器官中,进而出现损伤大脑、诱发骨质疏松、导致血液成分变化等急性中毒现象[3,5],因此REE对人体健康的影响逐渐受到医学界的关注和重视[4,6]。但是国家食品安全标准GB 2762－2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1 号修改单)》已取消了REE 含量限值(2.0 mg·kg－1)的规定。

陕西茶叶历史悠久,按照地理位置划分,陕西的茶区主要分布在安康、商洛、汉中,以及咸阳的泾阳。安康、商洛、汉中的茶区统称为陕南茶区,陕西作为茶叶消费大省,茶叶中REE的本底值值得关注。文献[3]对陕南茶叶中REE 的产地特征进行了研究,但目前尚未有文献对陕西省不同产地茶叶中REE含量及其差异进行报道。本工作采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对陕西省不同产地茶叶样品中的16种REE含量及其差异进行分析,同时探讨其分布特征,以期为茶叶的原产地鉴别和溯源研究提供数据支撑。……