凌智辉，张天鹿，曾建国，唐 其，吴领席，陆 英，*

(1.湖南农业大学园艺学院，长沙 410128;2.国家中药材生产(湖南)技术中心，长沙 410128；3.湖南省通道县农业局，怀化 418000)

黑老虎(Kadsuracoccinea(Lem.) A. C. Smith)别名冷饭团、过山龙藤、血藤泡、布福娜等，是木兰科、南五味子属藤本类植物。黑老虎作为一种民间药物，药物部位主要为根、茎，味辛、微苦、性温，具有行气止痛、散淤通络的功效，主要用于治疗风湿痹痛、跌打损伤、胃病及妇科病等[1]。现代研究表明，黑老虎根茎中主要化学成分有木质素类和三萜类，还有单萜类、倍半萜类、甾体类等，其中木脂素类化合物主要为联苯环辛二烯型木脂素类，还有少量的芳基萘型和二苄基丁烷型木脂素类[2]，其他类型木脂素主要为芳基萘型木脂素 kadsuralignan C[3]、kadsuralignans H[4]和二苄基丁烷型木脂素 kadsuralignan G[5]；三萜类化合物有kadlongilactone型以及降三萜类等[6-7]；倍半萜有lospathulenol和naphthalene C等[8]。黑老虎中所得木脂素类化合物主要有抗肿瘤[9]、抗HIV[10]、保肝作用[11]、抗炎作用[12]；三萜类化合物具有抗肿瘤[13]、保肝作用[14]；其他类化合物还有抗氧化、调血脂、体外抑菌、杀虫、神经保护等作用[15]。

近年来，黑老虎果实作为一种特色水果在我国南方发展速度较快，种植面积快速增加，但黑老虎果实存在果皮厚，籽多，果肉量少的缺点，亟待深加工综合开发利用；笔者在黑老虎种植基地调研发现，当地老百姓有用黑老虎果皮治疗腹泻的案例，但未发现科学研究报导。腹泻是人畜共患的一种多种因素引起的肠道疾病，多采用抗生素进行治疗。近年来，由于抗生素类药物的大量使用，导致药物残留和环境污染等问题，具有抗腹泻作用的天然植物提取物替代抗生素成为人们研究的热点。……