夏时华 王 春

(上饶师范学院 马克思主义学院，江西 上饶 334001)

香料是指天然的有机香物质，在宋代也称为香药。据陈敬《陈氏香谱》、赵汝适《诸蕃志》等记载，宋代的香料已达一百多种，常见的有龙涎香、龙脑香、沉香、乳香、檀香、丁香、苏合香、降真香、胡椒等数十种，主要产自东南亚、阿拉伯、印度等地区，通过海上丝绸之路大量输入中国，被用于饮食、医药、保健、祭祀等许多方面。这些域外香料除了在宋代社会生活中广泛消费使用之外，还进入了政府消费领域。

政府消费是现代经济术语，是指“政府在物品和劳务上的开支”。(1)[美]保罗·萨缪尔森、威廉·诺德豪森：《经济学》(第12版)上册，中国发展出版社1995年版，第184页。在古代中国虽没有这一经济术语，但政府消费确实存在，正如有学者指出：“由国家财政供养的皇室、贵族、官僚等统治集团，是社会物质财富的一个庞大的消费群体。这种建立在财政基础上的集团性消费称为政府消费。”(2)李晓：《宋朝政府购买制度研究》，上海人民出版社2007年版，第26页。宋代朝廷、州县府衙在政务活动中大量使用香料，既是政府消费的重要组成部分，又是当时社会经济中的一个重要消费点。已有研究成果主要着重于宋代社会生活中的香料消费问题，对政府的香料消费则有所忽略。(3)孟彭兴：《论两宋进口香药对宋人社会生活的影响》，《史林》1997年第1期；戴建国：《香料对宋代社会生活的影响》，《文史知识》2000年第4期；夏时华：《宋代上层社会生活中的香药消费》，《云南社会科学》2010年第5期；……