黎桃敏，余欣彤，陈伟媚，徐东婷，胡 懿，施文婷，黄 瑶

（广东一方制药有限公司/广东省中药配方颗粒企业重点实验室，广东 佛山 528244）

陈皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮，性苦、辛，味温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效[1]。药材可分陈皮和广陈皮，主产于广东、浙江、江西、湖南、福建、四川、重庆等地[2]。陈皮以“橘柚”之名首载于《神农本草经》，被列为上品，且在众多医药类古籍中都有记载，具有良好的药用价值[3]。现代研究表明，陈皮活性成分主要为黄酮类化合物，包括芸香柚皮苷、橙皮苷、川陈皮素、橘皮素等[2]，此外还含挥发油类、生物碱类和柠檬苦素等多种成分[3-5]。其主要药理作用包括降血脂、调节胃肠平滑肌运动、化痰、抗肿瘤、抗氧化、抗炎和保肝等[6-8]，体现了中药的物质基础是由多分子、多成分组成的复杂整体[9]。

中药饮片是中药临床用药的主要形式，而中药配方颗粒是依据中医药理论和患者需求，由单味中药饮片经水提、浓缩、干燥、制粒而成，是对中药饮片的补充[10]。陈皮饮片经加工制成配方颗粒后，已不具饮片外形，仅依据2020年版《中华人民共和国药典》对其指标成分进行含量测定难以实现整体质量评价。相较于传统的经验鉴别和单组分分析，中药指纹图谱可以整体、宏观地表征被测样品主要化学成分的特征，实现对中药内在质量的综合评价[11-12]。为了全面客观地评价陈皮传统饮片与配方颗粒之间的关联性，本研究采用UPLC法分别测定了陈皮饮片和配方颗粒的指纹图谱，比较两者之间的相关性和差异性，以期为陈皮相关制剂的研究提供实验依据，更好地开展陈皮配方颗粒质量控制工作。……