新营销创造了更多新的市场机会。因此，现在的炊具市场无论对于头部品牌也好，还是新品牌，机会都是存在的。这个风口没有赶上，或许下一个风口很快扑面而来。

眼看着直播这个风口成为常态，市场敏感度高的电商运营商又在布局下一个风口。

有人说，炊具行业是成熟行业，虽然细分品类很多，但是能够做出颠覆性的创新产品却已经非常难了。这么多年来，苏泊尔的火红点之后，最大的亮点就是不锈钢蜂窝炒锅了。

然而，因为营销模式的创新点很多，炊具市场同样有很多的机会，产品也会出现亮点。

传统品牌新市场的后发制人

产品匹配电商逻辑做优化，使得九阳厨具成为2020年的一匹黑马。

目前，电商的数据监控显示，苏泊尔、康巴赫、九阳排在前三位。

2020年，九阳厨具天猫平台的核心旗舰店的销售规模近5亿元。下半年，九阳厨具又陆续发力京东平台。

2019年，运营多年的九阳厨具在淘系的快速增长，虽然也是以性价比为核心，以项目组的形式跟进，配合整个核心经销商的运营，实现了运营端与产品端的完美配合，无缝衔接。可见，产品是运营根基的另外一个基础。

按照业内人士分析认为，从运营的逻辑分析，苏泊尔在炊具的电商运营层面处于顶流，九阳异军突起，康巴赫则是一个全新的阵营。

2020年，九阳厨具在每一个品类端口都占到Top3的位置之后发现，进入到从1～10的境界，将面临又一轮的挑战和压力。九阳厨具需要快速补强的品牌性，到底未来什么走向，给消费者建立什么样的心智。……